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而且陈煦还在其中添加了一味比较特别的味，所以我们想要请主厨您品尝。”
冯一帆微笑看向凯瑟，接着目光又看了看陈煦和罗瑜。
在大家期盼目光，他捏起了一枚小巧的虾饺。
小饺子皮非常的，呈现出半透明的状，可以清楚看到内部丰富馅料。
冯一帆仔细地打量一番过，张口把小虾饺吃下去。
在口中开始咀，虾仁微微Q，搭配上鲜美鱼子，还真的是非常美，并且在咸鲜和尖椒圈辣味，还有一个微酸的味，刚好中和了两种味道。
这么一道小巧虾，还真的是达到了一道开胃菜的要求。
冯一帆吃完了之，很认真地说：“，可，用这道菜把之前的开胃菜替，放在河鲜套餐中吧。”
得到这样的允，凯瑟琳、陈煦和罗瑜顿时兴奋不已。
冯一帆接着又说：“没想到，你们这么几天时间，竟然还真研究出了这么一道新菜出来。”….
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陈煦马上说：“主，我们其实是受到了您的那道开胃菜启发。”
罗瑜也说：“，您的开胃菜是法式酥，我们就商量，是不是可以用另一种中式的点，也同样是去作为开胃菜？”
凯瑟琳继续往下说：“陈煦和罗瑜找到，提出了他们的建，我觉得确实可以尝，然后我们做了不少中式的面，包子、饺，甚至还有烧，最终我们确定了这个小巧虾饺。”
冯一帆微笑说：“看起，这个应该是陈煦做的吧？”
陈煦说：“不是，皮是我负，调味上是副厨，还有最后整形是罗瑜完成的。”
凯瑟琳点头：“是，是我们三个共同完成。”
冯一帆说：“所以，我们需要集思广，我希望之后你们之间的合作可以更，这样我们才能做出更多好的菜品。”
众人也都是吸取了这一，也都开始思考各自的菜品。
卢翠玲凑近仔细看了看盘子里的虾，也是忍不住惊呼：“哎，这个小饺子实在是太精细，真的是很佩服你们的手艺，能够做出这么小巧玲珑的饺子来。”
罗瑜立刻说：“卢姨您尝尝看。”
等卢翠玲捏起一，罗瑜又把剩下分给大家。
众人品尝之，一个个也都是被这小饺子的味道惊艳到。
饺子不，和之前火腿卷酥饼一，不过就是一口的大小而已。
但是内馅却富含着非常丰富的滋味。
首先自然是虾仁和鱼子的咸，然后是拌在其中尖椒圈的微，而混合其中中和两种味道的滋，则是非常鲜的一份酸味。
马小龙细细品尝过，还是忍不住问：“这个最后的酸味是醋吗？”
陈煦点头说：“，是醋。”
林瑞峰有些奇怪：“可，你们是怎么把这个醋给包到饺子里？关键是这个醋的味，似乎也很特别。”
陈煦微笑说：“我们实际上是用了皮冻方，熬煮的猪皮冻，加入了镇江的米，稍稍烹煮，在冰箱里冻成皮，之后拌入馅料当中，这样蒸出来的小饺，内陷便会有了这一味醋香。”
苏若曦听了有些惊讶：“真亏你们想得出，这个点子好神奇。”
冯一帆微笑说：“我给你们提一个建，我认为你们应该先把饺子蒸出，最后摆盘的时，在上面点缀上鱼子，如此一来不会让鱼子酱鲜味流失。”
听到这个建，罗瑜马上说：“对，我之前就是这样说，看，果然主厨是同意我的办法。”
冯一帆继续说：“饺子造型改变一，顶部留下一个敞，方便最后摆盘放上鱼子酱。”
在冯一帆建议，陈煦、罗瑜和凯瑟琳也是迅速尝试。
做皮的工作是陈煦，凯瑟琳负责馅料调，最后罗瑜进行捏制成型。
冯一帆进行了一些
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