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，猛地就变成了一朵盛开的水下菊花！
就站在人群前的贺春秋眼睛亮亮的，心道果然。
他就知道，小夏老板会选这道文思豆腐。
毕竟一说起刀工，这道菜就会忍不住浮上心头，以致于现代许多并不通厨艺的人，都知道这个名字了。
而且，网上某些购物网站，还有许多便宜卖做文思豆腐工具的店。
几块钱买的小铁片做的东西，便能将一块豆腐按下去切成一缕一缕的模样。
当然了，大多人买家买回去，做出来的效果和卖家秀的视频截然不同。
就算有成功的，跟专业的厨师出手也根本不能比。
那玩意儿切出来的豆腐丝，说实在的，并不能真正称之为“丝”，还是略粗了些。
专业厨师做得效果自然不是死板的小工具能比的。
而且对豆腐的损耗也很小。
不过，那也是现代社会的便利之处了，毕竟普通民众自己做的时候，就只是想要一个乐趣或者名头，并不一定需要多么专业的水准，那些粗略的效果已经很不错了。
贺春秋也没少见各种文思豆腐。
专业的，外行的。
一盆儿丝的，菊花形状的。
总之，啥样的都有。
可夏冬儿今日所做，竟比他以前见过的专业级别的文思豆腐，还要再细一些！
是真正堪比发丝的级别了。
关键是，这么一整块儿豆腐，除了连着的底儿，其他的全成了粗细长短一致的细丝，竟无一丝一毫的损耗！
刀面依旧光洁如新，夏冬儿接触过豆腐的掌心也干干净净，不见一丁点儿豆腐渣。
可以说，她在力道上的掌控，已是巅峰造极的程度，才能做到这个地步！
这豆腐不仅能体现她的刀工，还极具美感。
那纤细的，仿佛一碰就会破碎的细丝，在水中轻轻摇摆，有种叫人心醉的飘逸清新。
配上豆腐的白色，真是好看极了。
就恰如一朵在水中盛开的细丝菊花。
牛！
贺春秋恨不得当场举起双手，来一对大拇指。
就连见多识广的他都这么想，何况是其他人？
几位御厨并不是自身水平有限，只不过碍于时代限制，目光有所束缚，以前所见所想，都只是某一个框内的东西。
这些自然没有深究过。
今日一见，就如当日在定亲宴上第一次吃到那些从前未曾尝试过的新菜一样，一下子就被夏冬儿带入了另一个开阔的新世界。
一个个眼睛都舍不得眨一下，定定地看着那水中菊不动。