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来意:
“我……今天我在店外头看到你们在卖卤料包,也尝过那些卤味了,味道是真的好,真的,我从来没吃过这么好吃的肉呢!凉了都好吃!”
说着,才吃过了午饭的王大嫂,都忍不住舔了舔嘴唇。
夏冬儿笑了起来:
“多谢您的夸奖,您喜欢就好。那卤料包您回去按照说明上的步骤来煮,以后不用来买,自个儿就能回家做了吃,想吃肉就加肉,想吃菜就加菜。
我记得您,您儿子是林老板他女婿,对吧?家里还有个肉铺子的。
您回去可以看看有没有合适的牛腱子肉,卤在里头更香呢,比猪肉吃着还带劲儿。
不仅可以空口当零嘴吃,煮面的时候来一点儿当浇头,也提味得很呢。”
一听她提起家里的铺子,王大嫂紧张的情绪放松了不少。
她也知道林老板与夏冬儿有交情的,不仅是甘泉镇那个饭盒子工厂,还有红薯干生意。
就连自家的肉铺,也跟四季酒楼有来往,定期就会送新鲜的肉食过来,还常常会替夏冬儿去收来不错的牛羊送到甘泉镇来。
可是吧,交情归交情,王大嫂也没想过借这些让夏冬儿让步。
她的请求不知道能不能行。
成了当然好,不成她也不会怨怼。
但要让人家小掌柜因为那些交情就勉强点头同意的话,不仅人家心里不舒服,她得了好处也不能安心的呀!
所以,王大嫂来了以后也根本没有提起那些事儿。
她倒是没想过,夏冬儿主动将她给认了出来。
王大嫂不好意思地抿了抿唇,又才道:
“唔……对,是这样。我……我其实是有别的事儿……
夏掌柜,我听你们伙计说,四季酒楼不打算做卤味生意,所以才卖了卤料包让大家自个儿能回家去做。
我想着……若是我用这卤料包煮了卤味,拿出去卖的话,您这边会不会有影响呢?”
王婶子说出口后,头上都开始冒汗了,紧张地看向了夏冬儿。
夏冬儿听后倒是有些惊讶,却并不因此生气。
李小福之前就问过她这话,她当初不会因此介意,现在就更不会了。
决定卖卤料包的时候,她就已经想过了这些。
何况,她都预料到有人买了回去试着味道不错,就会拿去做生意了,王大嫂这至少还来问了她的意见,有什么好生气的呢?
更别说这卤料包,里头的用料几十种,好些都是混合着磨粉,除了她以外,外人根本无法因为买回去拆开就能辨别出方子来的。
哪怕是先天就有味觉上的神奇天赋,可以将粉末都尝出材料的种类。
但这种香料和炒菜的时候放菜不同,每一味调料的比例都是有要求的,多一分少一分都不行。
便是知道了香料的种类,也无法准确地发现比例。
做出来的味道,跟她这边调出来的,就会是天壤之别。
而卤料,老卤虽然可以用很长时间,但煮过以后再用,就得再加香料进去添味道。
否则就会太淡。
甭管多少人要做这卤味生意,都得来她这儿买卤料包才能行得通。
就等于是给她创造收入,还不用她去煮卤味售卖了。
夏冬儿自然乐得轻松。
王大嫂的问题就更不算什么事儿了,夏冬儿直接道:
“当然可以,卤料包我既然拿出来卖了,就没在意这些。
买回去你们是自家吃也好,送人也罢,或者是煮多了想要摆出去卖给别人尝尝的,都行。
只要不是打着四季酒楼的招牌卖假货,必要的时候说清楚卤料包的来源,我这边都没有意见的。
唔……如果你们的生意做大做好,以后要大量购买
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