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汤是极美的。
不仅瞧着美，喝着更是美。
咸肉的醇厚和春笋的鲜香，尽数焖煮在了汤里。
不需要太多的调味料，就能尝到满口的香。
价格并不算昂贵的豆皮，系成了百叶结后，在这样的汤底里煮出来，味道竟也得到了升华，吸收了汤汁里的鲜美以后，一口一个也不嫌多的。
这么一砂锅的腌笃鲜，都不用下米饭，就叫一家子几口人默默无声地你一碗我一碗，轮翻几次就瓜分干净了。
最后剩下一点点汤底，赶紧将小木桶里的米饭各自扒拉过去，拌着汁儿就这样几口吃光。
包间里一时都听不到说话的声音了，嘴上都忙着吃东西呢！
王家老夫人对最后这道腌笃鲜简直是爱到不行。
特别是那豆皮儿。
她以往对豆制品是不大偏爱的。
毕竟年纪大了牙口不好，好些时候都是吃豆腐之类的软和食物。
吃得多了，就不稀罕了。
而且，这些豆制品，在她常来，老是觉得有种特殊的豆腥味，多吃几次更觉难忍。
直到来了四季酒楼，发现了豆制品的多种做法，才算是找到了点儿新鲜劲儿。
而现在这道腌笃鲜，里面的豆皮完全没有一点儿豆腥味，不仅没有豆腥味，一口咬下去，嫩嫩滑滑很容易克化不说，还浸满了咸香。
比肉都要好吃！
王老夫人可算是爱得不行了。
这样儿的，她能连吃几天，顿顿都不觉得腻烦的。
一桌子饭菜解决干净以后，桌上的几人都是肚子滚滚，一个个靠着椅背坐着不动了。
没办法，吃得太饱，得歇歇再走。
王老板此刻是真的一心只想着回去给朋友寄书信了，一定要把这竹笋生意给做下来。
这么好吃的东西，怎么能因为食材的缺席让人错过呢？
其他食客没吃到，还不知道这滋味有多美妙。
他这都已经吃过了，再想想没有下一顿，简直是抓心挠肺得难受啊！
王家人离开的时候，是十分满意的。
这不仅体现在丰厚的打赏上，还有他特意托了小二去厨房跟夏冬儿说的话里。
夏冬儿这会儿已经在准备打烊后自己人吃的东西了。
听了伙计的传话，诧异道：
“他真这么说？”
“可不是？”这小伙计连连点头，“王老板一家可喜欢今儿的菜了，说是回去就把家里剩下的小筐笋子送来，只要让掌柜的明儿个给他们留一道笋子做的菜就够了。”
“还有，王老板说是要联系那个朋友，看看能不能将那边的竹笋都卖过来，问掌柜的您需不需要。
若是要的话，晚些时候跟送笋过来的家丁说一声他便知道该怎么办了。”
“要啊，肯定得要！”夏冬儿一听这个就来劲儿了，“王老板这人性子急得很，估计过一会儿就会让人送来了。你们到时候看着点儿，等人过来了，就把答复给他。”
这笋的品质极好，吃着都不觉得涩口，去了壳保留下来的笋肉都不少，太适合用来做吃的了。
只不过数量有限，夏冬儿也就只能紧着自家人吃，店里根本供应不上。
总不可能叫王家人再多找些来吧？
夏冬儿都想着，明儿个等刚子送菜过来时，托他在周边打听一下，看看有没有哪里能找到合适的货源了。
店里最近正更新了菜单，都是春日里尝鲜的食材。
既然是春日尝鲜系列，怎么能够少了春笋呢？
现在王老板那边竟然主动提出来要牵线了，夏冬儿自然是巴不得立刻接受。
要真是白送，她还得推脱。
可要是你情我愿的买卖，那就简单多了。
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