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便干脆专心致志地做起了自己的事儿。
他在一旁理豆角。
这一大筐子豆角，还是刚子那边送来的，帮厨婶子们已经弄好了大半，小六子这会儿只需要理好剩下的小半就行了。
夏冬儿则在一旁取出了面粉做手擀面。
豆角焖面，还是得用这种手擀面更好吃，收汁更饱满，焖煮的时间也比较短，而且不容易断裂。
用那种晒干的面条，就大大失色了，还容易黏成团，一坨一坨的很不好吃。
当然啦，现在也没有那种机器做的面可买的，夏冬儿也早就习惯了吃面就开工自己做的活儿了。
店里的面粉耗费量，就一直没少过呢。
以前还得她一个人苦哈哈地揉面。
自从两个徒弟教出来，店里买的面条，平时都交给他们来和面了。
从一开始的勉勉强强，到现在光是这一手和面的手艺，都够小六子和关小志出去开一家面馆生意大火了。
面这边活得差不多，小六子那儿的豆角也就整理好洗干净了。
夏冬儿这才让他烧好了灶，架起了大锅，放上油开始加入葱和姜片煸香。
不管是生葱还是生姜，那味道都是很呛人的。
可奇怪的是，一旦融入到热油之中，味道却变得诱人起来了。
等到香味出来，夏冬儿便捞过了一旁切好的五花肉，开始炒制。