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忙了一晚上,大家也都饿了。
这会儿终于能吃东西,一个个动作都像是被按了快进键,没一会儿就收拾好桌椅,将厨房里的东西端了过去。
水煮元宵并没有分成一人一碗,而是分成三个口味,用不同的大汤碗装起来放在桌子中央,每人一个小碗,要吃的自己去舀就是了。
除了水煮的以外,自然就是油炸元宵和拔丝元宵了,另外的便是之前每一桌可以任选一份的赠品。
他们自己人当然不用三选一,水晶脍、枣糕和滴酥鲍螺都摆在桌上,供他们任意挑选。
除了这些,还上了一壶低度数的果酒。
说是酒,更像是果汁,连小孩子都可以喝的。
酸酸甜甜,完全没有白酒的辣味。
一人倒一杯,也算是过节庆祝一下了。
这是大年的最后一天,又是元宵节。
为了店里今天开业,大家都没有回去跟家里人一起团聚呢。
回不了家,在店里自然要吃得好喝得好才行。
见人到齐了,夏冬儿主动举起了杯子:
“都是自己人,漂亮话我也就不多说了。
祝大家元宵节快乐,新的一年身体健康、万事如意、四季发财!”
大家连忙热闹地附和起来。
几个伙计还笑哈哈地回道:
“谢谢掌柜的!
不过发财这个愿望,我们就靠掌柜的你实现啦!
不不不,都不能这么说,应该说我们已经靠你实现啦!”
他们的工资可比外头铺子里的那些小二多多了,加上福利好,平时在店里衣食住行也不用自己开销。
过年回去,积攒了好些银钱呢!
要不是不好太张扬,恐怕这年后都要有好些人想来店里当伙计了。
比起从前,可不就算是发财了吗?
“好,靠我,”夏冬儿笑眯眯地说道,“今天过节,都有加倍的奖金,等这月的工资结算时一起给,就当是我这个掌柜的给你们发红包了。”
现代时上班,遇上年节期间加班,本来就有几倍工资的。
这会儿却没有那个说法。
像这种稳定一点儿的工作,有的是人想干。
好不容易找到一份好工作,怎么可能因为这么点儿小事就放弃?加班费,那是不存在的。
倒是掌柜的如果厚道,会意思意思给点儿,或者就送些礼物罢了。
夏冬儿给的这个福利,店里的伙计们还真的是高兴,都快惊喜得跳起来了。
本来只是说笑而已,谁知道还能真有这“红包”赚的呢?
大过年的,掌柜的送来的红包祝福,他们自然不会拒绝,大大方方地认了下来,对四季酒楼却是更加有归属感了,下定决心以后一定好好干,让店里变得更好,才不辜负了这么好的掌柜的。
夏冬儿杯子放下后,大家也喝过了果酒,开始拿起筷子吃东西了。
元宵自然是首选。
水煮元宵大家都是自己去端着小碗盛的,到手后先喝一口汤,然后才开始吃元宵。
这元宵还是他们亲眼看着滚出来的,甚至还自己动过手呢!
感觉元宵的美味,都不仅仅是因为食物本身的好吃了,还有他们劳动后的加成效果。
本身就好吃的元宵,加上心理因素加成,这一顿元宵变成了他们心目中最好吃的元宵了。
除了水煮,油炸和拔丝当然也很受欢迎。
特别是拔丝。
圆溜溜的元宵此刻变成了裹着一层透亮浅琥珀色的糖衣,这样堆成一个小尖尖,感觉有糖丝缠绕在元宵堆上,看起来就很好吃的样子。
用筷子夹起一个,正要往碗里放,便看到那夹起来的元宵上有千丝万缕的糖丝与盘子里的元宵们连在
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