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王家闺女当然愿意了。
她这会儿还真是不饿，就是想到刚才吃的那些东西，就忍不住好奇这粥品的味道来，不一定是非要多吃的。
再说了，这段时间家里人也跟着她一起没舒坦过，今儿难得高兴，一起吃点儿东西也挺有意思。
一家人便这么为了一道粥品，放弃了去街上看花灯的打算，散着步回家去了。
四季酒楼里其他客人不像王家这般特殊，吃过了元宵，便一个个心满意足地带着赠品回家了。
今儿个只卖元宵，不做其他饭菜，速度便快了许多。
比往日里打烊更早，店里就已经收拾干净，只剩下自己人了。
到此时，他们还没吃上元宵呢！
对外售卖，元宵就比较简单，都是水煮的。
元宵是提前滚好了的，下锅后汤勺徐徐推转，让锅里的元宵在汤水中旋转，避免粘锅。
等到水沸腾，少许加上一些凉水。
这么几次后，元宵就煮好了。
很快便能盛碗端出去，一点儿不耽搁时间。
可他们自己来吃，就复杂多啦。
这会儿也不怕忙不过来了，夏冬儿便也就着滚好的元宵，做了几种不同的食谱。
今儿个没别的菜，主要的就是元宵。
既然品类单一，那做法就多样化呗！
总不能自己在店里做事，还比外人吃得简陋。
这可是元宵节呢！
除了水煮元宵以外，少不了的当然就是油炸元宵啦！
热油时将元宵下锅，用大勺子将油锅里的元宵轻轻翻动着。
原本白色的元宵便在热油里渐渐被染上了金灿灿的黄色。
外面的元宵皮，也在这高温中骄傲地膨胀起来，像是一个个挺着大肚子的将军，漂浮在油面上，发出噼啪的轻响，可有意思啦！
炸好的元宵捞出锅沥掉多余的油分以后，撒上些许白糖，这便能吃了。
打烊后，便凑到后厨这边来的夏明小朋友真是要被这香喷喷的炸元宵给馋哭了。
无论如何，炸物的香味果然是诱人啊！
夏冬儿便拿了一根筷子，插了一颗炸元宵在上面，递给了小家伙，笑着嘱托道：
“去吃吧，小心烫啊！里面的馅儿要晾一晾，别烫了嘴，待会儿就吃不下其他东西了。”
稍微烫一烫不怕。
可烫到后吃不了别的东西，那可就亏大了。
夏明用力地点了点头，答应了下来，这才认真地接过了插着元宵的筷子，溜到一边去，小心翼翼地咬了一口。
“呲呲。”
被炸得香酥的元宵皮上，还有点点没有被炸元宵的高温完全融化的白糖颗粒。
一口咬上去后，沙沙的白糖，加上酥酥的元宵皮，便瞬间被牙齿咬破，有种满地掉渣的错觉。
靠近里面的元宵皮却还是糯米皮的糯糯嚼劲，q弹却不完全粘牙。
糯米粉本身是没有太多糖味儿的，可配上炸元宵外面的那一点点撒上去的白砂糖后，甜度便刚刚好了。
夏明一双大大的黑眼睛，一下子就惊喜地亮起来。
真好吃呀！
被咬破的缺口处，有热腾腾的白烟冒出来，同时也露出了里面的馅料。
这一颗炸元宵正好是玫瑰山楂馅儿的。
漂亮的红跟外层的金灿灿格外搭配。
夏明还记得姐姐的嘱托，并没急着去吃，稍微吹了吹，散去了一点点热气，才小心地又吃了一口，这次连上了里面的馅儿。
刚刚就觉得已经够好吃的了，现在却觉得更好！
外层的白砂糖，糯米粉的微甜，还有内层山楂的酸甜清香，又有干玫瑰花碎粒的郁郁芬芳……
绝！
夏明还小，也
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