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当天色渐暗时,甘泉镇上却比白日里更加热闹了。
街边挂着的花灯此时已经被点亮,照得街上如星河点点,看着就很漂亮。
小摊贩们没有错过这样好的赚钱机会,纷纷出门做生意来了。
因为甘泉镇有过前一次美食节的影响,如今对摆摊感兴趣的人还真不少呢。
只不过上次美食节基本上是过来摆摊卖吃的,这次却还多出了好些手艺人。
不一定是要有多么精湛的技巧,便是乡野里用草叶子竹篾编小玩意儿的,今晚都来凑了个热闹。
反正那些东西也不算重,也不需要多少成本,挑着带到镇上来,运气好卖出去了,便能赚上一笔。
便是卖不出去,也亏损不到什么,大不了趁着这个机会在镇上多玩玩呗。
也因此,甘泉镇今晚过节的氛围愈发浓厚了,连逛街的人都比往年多了不少。
还真别说,那些过来试试的小摊子,还真卖出去了不少东西。
四季酒楼今儿个的晚饭自然也开始了。
甚至开始得比平时还要早一些。
就是为了今儿个早点打烊,店里的伙计们也好去集市上凑凑热闹。
客人们自然也早早就到了,而且比中午时分都要热闹。
毕竟今天中午那一餐,是四季酒楼年后第一次开业,免不了有些人没能提前知道。
但过了中午那一顿,大家当然都知道四季酒楼开店了。
早就惦记上店内美食的,今晚可不能错过。
更别说,中午有人回去以后,还说了今晚四季酒楼会特意做元宵来庆贺节日。
店里今天要准备大量的元宵,加上才恢复正常营业,菜量什么的还不太多,所以这次元宵节,四季酒楼并未在外摆太多的小摊售卖,只是煮了一大锅茶叶蛋放在门口意思意思。
这个煮起来简单不费时间,调料包都是夏冬儿以前配置好的。
之后煮鸡蛋的活儿,随便交给小六子或是关小志就能完成了。
放在外头售卖也简单,不需要费太多功夫。
也让店外多一些节日的氛围。
毕竟别的店铺外头各种活动,他们家没那么多精力折腾,却也不能什么都不做吧?
大冬天的,就算是在过节,热闹的氛围也不能让人完全感觉不到寒冷呀。
于是,煮的咕噜咕噜还冒着香气的茶叶蛋,就十分诱人了。
路过的人都还没来得及过来呢,周边几家铺子的掌柜就忍不住派了铺子上的伙计过来一人一大捧买回去了。
也好在夏冬儿知道今儿个别的东西准备不多,只一样茶叶蛋,怎么说也该保证货源,所以准备了不少鸡蛋。
拿的还是一个跟大桶一样的东西煮出来的,如今用锅装着在外面的,只是一部分而已。
否则,还不等路过的客人来购买,这茶叶蛋生意就会以最快速度结束了。
冷天里吃茶叶蛋真是太幸福了。
吹得凉凉的手指尖,一捧上热乎乎的茶叶蛋,就烫得微微发红,不时在左右手之间翻转着,手心里的温度便也渐渐上来了。
煮好的茶叶蛋蛋壳呈深褐色的钻石纹路,鸡蛋壳也染上了比这纹路略浅一些的颜色。
轻轻一剥,那层被敲碎了的鸡蛋壳便连着一层薄膜被剥离了鸡蛋表层,露出了里面的蛋白。
原本雪白的颜色,此时也变成了浅浅的酱色,蛋壳钻石纹的地方,也留下了些微痕迹在蛋白上。
蛋壳最下面的那层薄膜上,还留着些许汤汁,有吃过四季酒楼出品茶叶蛋的,根本舍不得就这么将剥下来的蛋壳丢掉,连这些汤汁都要舔干净了才愿意放弃。
锅里煮着的本来就很香了。
附近几个铺子里都纷纷吃了起来,茶叶蛋的香气更是直接飘
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