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而且，有老卤在，这种活儿如今夏冬儿直接交给两个徒弟去做就行了，不用她多操心。
肉的事儿有小六子跟关小志去处理好，她则负责做外层的白吉馍。
这白馍做起来也不难，主要就是揉面了。
小六子二人此时将肉处理好，便主动站到了案板边上，瞧着夏冬儿一边揉面，一边跟他们讲揉面时的用力方式，还有怎么去观察面团的状态。
年还没完全过去呢，两个徒弟就已经进入了提前开课状态，听得还挺认真。
贺春秋则带着夏明一起，去另一边找了些木头和图纸。
夏明坐在一边写写画画，贺春秋则是开始思考怎么做出更好用的“风扇”来。
他如今也是有对象的人了，哪怕对方不需要，他也还是该承担一下养家的责任嘛！
冬天里的暖气生意叫他大赚了一笔。
夏天的风扇，自然也可以。
虽说夏天还没到，可等年一过，春天就要来了。
等春天来了，夏天自然也就不远了。
要做生意，那当然是得比别人都抢先一步。
贺春秋便是没多大发财的志向，也是明白这些的。
现在就开始设计，一点儿也不怕早。
春天的时间可短了，他得赶在夏天来之前，就做出设计图，并且联系杨大叔那边，找人把实物做出来。
贺春秋也不缺资金，还对风扇的市场十分看好，哪怕提前做下大批现货，也不怕卖不出去亏损严重的问题。
四季酒楼的后院儿里，倒是人人都有事做了。
隔壁院子里，夏老爷子留下的人还是闻到空气中隐隐传来的食物香味，才发现夏冬儿居然已经回镇上了。
知道夏冬儿跟主子关系很好，他们特意派人过来拜访，并没有多打扰，就又回去了，还给在京城的主子写了信，通知夏老爷子夏冬儿上镇来了。
夏冬儿自然不知这些，她这会儿正忙着做饼子呢。
发好的面团分成小团整形完毕后，又松弛了一段时间。
白白的面团子也就蓬松起来，变得软软的。
擀开成圆饼状，撒上面粉防黏，继续静置。
到此时，已经差不多好了。
远远看去，就像是案板上放着一个个白白的圆饼子。
当然了，因为还没做熟，生面团是闻不到什么明显的香味的。
也就故意凑近了，才能闻到一些麦香。
面团醒发好了，灶台里的火关小志也就提前生好了。
炕饼的锅子被小六子洗干净放上去加热，夏冬儿这会儿来用一切都刚刚好。
面饼放进去，小火开始烙。
白乎乎的面饼子没一会儿就在锅里被火的温度染上了不一样的颜色。
一口锅里就能同时烙几张饼子。
夏冬儿没有颠锅，直接用一把小铲子，在饼子边缘轻轻地往上一掀，那面饼就像是失去了本身的重量似的，十分灵巧地顺着夏冬儿的力道往空中一飞，转了个面又落回了锅里。
白色的那一面朝下，已经上色的那一面朝了上。
像是一只翩飞的蝴蝶，一点儿也不显面团的笨重。
几个饼子不过眨眼间的功夫，就已经全都翻了个面。
夏冬儿站在原地，完全没有挪过步子，只手腕稍微一动，就已经好了。
看得小六子和关小志格外羡慕。
他们如今已经学会一点儿颠锅的技巧了，还有铲子勺子的用法。
但要像师父一样灵巧自如，还是差了那么点儿功夫的。
不是他们不够聪明，而是经验上还不够丰富，等到后面渐渐熟练，将技巧完全融入到习惯中，不需要刻意去注意力道，身体就能自动做出反应，那就很简单了。
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