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穿越田园美食人家

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第404章 炸虾片(1/4)
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    吃过早饭后,天差不多也就微微放明了。

    平时这个时辰,已经有人往田里去。

    但如今正是窝冬的时候,自然没那么忙碌了。

    但村里人依旧是闲不住的,哪怕不用去田里做活儿,也很少睡懒觉,最多也就是在暖烘烘的被窝里多躺躺,便闲不住起身了。

    呼啦啦地吃完了早饭,女人们便坐在炕上缝缝补补,再说起村里新鲜的见闻,便能耗去大半天的时间。

    男人们也聚在一起,谈一谈田里的活儿,再说说今年年轻小伙儿们出门的生意,还有明年的展望。

    说着说着,情绪就高了起来,于是再一人来一杆旱烟。

    才刚点火呢,脑门儿上就砸过来一个鞋垫。

    “出去出去,要抽这玩意儿去外头,熏死人了!”

    “就是,大老爷们儿一个个都臭烘烘的,也不知道那玩意儿有什么好抽的。”

    媳妇儿们一个个嫌弃地不得了,男人们却是美滋滋地将旱烟放在鼻子下深深地一闻:

    “你们不懂!”

    不过却没有再待在室内了,跟好兄弟交换了个眼神,就一个挨着一个去了院子里,蹲在屋檐底下抽起来。

    这心里倒是爽快了,可风吹得凉啊!

    刚刚在屋里好不容易捂出来的那点儿热乎气儿,被这风一吹,立马就没了,鼻涕水儿都忍不住往外冒。

    得。

    别抽了,还是回屋去歇着吧。

    一个个大老爷们儿还是不太能抵得住这深冬里的寒风,到底舍了旱烟,回屋子去享受暖气的温柔了。

    夏家倒是没有抽旱烟的。

    一个夏明还小着呢,拿钱给他,都欣赏不来什么烟不烟的,还不如一个大白馒头有诱惑。

    贺春秋也是不抽烟的,没道理以前那些高档货都不要,如今还能被村里的旱烟吸引。

    这一大一小俩小伙儿,如今盯着的却是另一样东西——炸虾片!

    还有几天就是腊月三十了。

    腊味之类的年货早就已经准备齐全,那天回来时,借着刚子驾车的便利,夏家和杨家都在镇上买了不少能用的东西,加上本来就有的行李,便是满满一大车子。

    年前都用不着去镇上采购了。

    夏冬儿这边却没有买太多现成的小零嘴儿。

    外头卖的样式本来就不算多,毕竟新夏朝的饮食方面发展的时间尚短,糕点基本上都是蒸制出来的,口味上并不多,胜在原料扎实、外观精美。

    要说吃的种类,还得是后世更丰富。

    毕竟是那么多年的积累呢!

    夏冬儿今儿个做的,便是炸虾片了。

    这东西在她的记忆里也是十分鲜明的。

    老头儿每次过节,或者带她去吃宴席的时候,桌上都能见到这份“小零食”。

    金灿灿的颜色,摆在盘子里可好看了。

    光是外表,看着就觉得酥脆得很。

    不仅小孩子们喜欢,大人也爱吃。

    常常一盘子上来,很快就能被抢完了。

    看起来好像跟薯片差不多,可味道却又有不同。

    而且,还能有五颜六色的模样呢!

    一般的农贸市场或者商超干货区就能买得到半成品。

    没炸熟之前的虾片是不能吃的,看着略有些透明质感,像是被随意剪出来的一小块儿一小块儿的彩色塑料片。.z.br>

    等到炸熟了以后,却从半透明的样子变成了实感,如同加厚版本的薯片。

    那种半成品是很便利的,买回去直接放油锅炸好了就能吃。

    可到了这里,当然没有那么好的地方啦。

    只能从原材料开始,一一动手自己做。

    好在也不算太复杂。

    夏冬儿也是见快要过
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