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的出来做就行了。
而方便面……
新夏朝可买不到方便面。
只能手工制作了。
和方便面饼一模一样的，暂时不方便做出来。
但做成造型差不多的鸡蛋面饼，还是比较简单的。
就和平时的手工面条差不多，只是最后在晾干之前，先要将其变成方便面面饼那样卷卷的造型。
这个夏冬儿之前还没想过，是一次偶然看过的视频里，提起用毛衣签子像织毛衣一样将稍微还有些湿润着的面条编织起来，等到干了以后，就能变弯了，看上去还挺有意思。
此时年糕已经做好，夏冬儿干脆就拿着盆儿，取了面粉和鸡蛋，加上水做起了手工面条。
其他的食材却不用她来操心了。
四季酒楼里的食材最是丰盛不过。
普通种类的，有刚子那边联系好了定期送来，保证都是新鲜好看的，都用不着店里的人去外头集市上挑菜买回来。
特殊一些的品种，李彦文和李老爷子会特意嘱托府上管家注意着，有什么就送到这边来让夏冬儿试试手，她要是有需要的，也可以直接说出来让管家去办。
除了这因为吃和徒弟而联系起来的人家以外，还有李小福这个行商。
他可是天南地北都去过，在这方面，甚至比另一个文人李家都要擅长呢！
夏冬儿这边大多数其他地方的特色食材，都是通过了李小福的传输链送来的。
小六子跟关小志日常的刀工练习都没有放下过，哪怕现在已经开始学着上灶做菜了，以前的基础知识，因为夏冬儿的几番强调，都不忘了坚持训练，从没一天抱怨过。
付出还是有收获的。
两人做得多，刀工上的进步也就明显起来。
日常练习的对象，自然就是店里的那些食材了。
处理过的量绝对够用，都不用夏冬儿再另外准备，等到时间便能上锅煮起来开吃。
她做这些的时候，小六子他们也叫店里的小二跑腿，特意去买了豆腐回来。
看打年糕做面条有意思，可他们也没忘记了贺春秋提到过的臭豆腐呢，就等着买回来以后叫掌柜的抓紧时间做出来，他们也好看看，这豆腐都臭了，还能有啥吃的。
传闻臭豆腐也是一个做豆腐的手艺人家中豆腐太多不小心放坏了以后才偶然得出的灵感。
新夏朝却是没有这个典故的，所以也就没有了风靡小食摊的臭豆腐了。
夏冬儿要做的话，还真是挺新鲜的。
其实真要做，也挺简单，主要的用料就是老豆腐了，现在已经被店里的伙计买了回来。
夏冬儿本来看小六子他们瞧贺春秋的眼神，以为大家对这个“黑暗料理”不是很感兴趣呢，想等到明天或者晚些时候再做点儿自己跟贺春秋两人分了算了。
可谁知道他们这么积极。
那就现在开始做好了。
一边找材料，夏冬儿一边说道：
“你们这么早买回来也没用啊，这玩意儿需要等，今天肯定是做不出来的。豆腐也要等到后面才能用上呢。”
其他人一听，略有些失落，但也不怕。
这早吃晚吃都是吃，只要能吃得到不就行了吗？
再说了，今晚还有那啥火锅呢，这个臭豆腐，后面再吃也好。
这样，每天都能有新鲜的吃的！
“不急不急，掌柜的，您慢慢来，这豆腐要是用不上，到时候需要了咱们再去买就是了，这个放在店里用也行，不浪费。”
夏冬儿便笑了笑：
“浪费倒不至于，晚上的部队火锅正好也能用。”
其实，如果有罐装的那种臭豆腐，做起来会更简单一些。
但这里可买不到王z和，那就只能自己去想
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