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随着四季酒楼即将歇业三日进行装修的消息传出去后,订位的人数不仅没减少,还比以前更多了。
要不是店里不允许,可能连装修后重开的位置都要全被订出去了。
连续忙碌几天之后,终于到了歇业这一天。
一早,杨大叔就带着人过来,和贺春秋一起,按照事先画好的图纸开始布置。
其他人好奇地看了一会儿之后,就转移了注意力,跑到一边围观小六子两人练刀工了。
小六子和关小志的进展还是很顺利的,如今已经结束削皮,开始学着切菜了。
只是比起夏冬儿那样炫技般的刀工,他们俩的速度就要慢上太多,看上去过于小心了些,仿佛生怕切到了自己的手指。
这和其他人平常的状态差不多,大家也就看个乐子,倒没谁特意上前去打扰。
这可不像是别的事儿,万一让小六子他们分了神,刀子落在了手指上,那就真是要见血了。
魏竼几人短短几日,也顺利融入到了四季酒楼的大家庭中。
当然,中间起到了关键作用的,绝对是来自掌柜的那一手绝妙的厨艺了。
每天最让他们痛苦的,是一大早就要起床干活。
而最让他们期待的,就是一日几餐的饭点了。
甚至后者的快乐已经完全能够抵消前者的痛苦,让他们情愿留在这里做伙计,也没想过要早点儿回京去了。
夏冬儿对杨大叔他们这样的专业活儿是不太懂的,也没去插手干预。
反正不管是杨大叔还是贺春秋,都不可能会坑了她,放手交给他们这样懂行的去做就行了,她只需要负责好“工程队”的后勤工作——准备工作餐。
被杨大叔带过来做活的就是五阳村的人。
从第一次来镇上帮夏冬儿做事时,是为了照顾同村的小孩儿,免得这没了爹娘照应的孩子在外面孤苦伶仃。
到现在,只要刚子回去一提,夏冬儿这儿需要有人帮忙,村里人那就是争着抢着要过来。
照顾不照顾的,已经不是首要目标了。
事实上,受照顾的反而是他们这些同村呢。
谁不知道,去给夏冬儿做事,不仅酬劳给得高,就连伙食都非常棒!
来一趟怎么都不亏啊!
刚子也跟着过来了,却是为了和夏冬儿商量之后运送材料的事。
之前夏冬儿与李小福那边谈好了一桩大生意,定下了红薯干和茶叶的销售单子。
只是当时原材料这边还没处理好,所以暂时只放出了一小批出去试着运营。
效果非常好。
李小福那边传来的消息可以说是供不应求,就等着之后正式进入加工程序了。
夏冬儿这边好些食材,包括自制奶酪等用到的奶制品,也都是靠李小福那边运送过来的,比起以前去杂货铺子上撞运气要稳定许多,也更新鲜。
这次刚子送来的消息很好,甚至来的时候,就先带来了一批刚挖出来的红薯,让夏冬儿先验验货再做决定。
有的红薯虽然好吃,却不太适合做红薯干。
这跟品种和口感有关。
李小福那边的生意是长期的,不仅是他和夏冬儿受益,一旦形成了固定的产业链,以刚子他们为代表的的原料供应方,绝对也是获益匪浅。
就算是长期有一份固定的收入在了,不用担心种了东西卖不出去的处境。
这验货过程,自然也要认真对待。
要是不合适,也好叫人早点儿换了地里的苗,改种更好的品种。
正好这几天歇业,院子里的大棚里的烤炉也早已经等着这一天了。
夏冬儿干脆拉起一群歇着的伙计,将送来的几种红薯都洗了,准备全部做成红薯干,大家一起品尝,从里面选出最好的一
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