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穿越田园美食人家

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第365章 削皮(1/2)
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    这哪成啊!

    小六子和关小志赶紧灰溜溜地挂着满身的东西,迅速逃去了后院,往厨房放东西去了。

    师父可说过了,这些东西是他们自己挑选出来的,那是要单独放好的,之后还有用处呢。

    这要是敢乱放弄混了,指不定得让他们自己重新去集市里再选一遭。

    跟着师父出去,这样挂着全身回来,至少还有收获,形象什么的只当没注意好了。

    反正旁边还有个难兄难弟陪着一起呢。

    可自己再单独去一趟?

    他们真的没有当人形挂架的爱好!

    眼看着小六子他们败走,贺春秋才凑到夏冬儿跟前,笑眯眯地说道:

    “小夏老板,那个抽油烟机的管道施工图都已经做好了,咱们什么时候动工呀?

    对了,为了一次性到位,我还特意做了个传菜装备,这样二楼包间的菜就能直接从输送管道传上去了,不用让二楼的伙计每一趟都要下楼来拿。

    这里面的管子用的不少,正好还能再将暖气的装备也布置起来。

    虽说不如专业的那样效果好,但肯定比现在这样舒坦。等夏天,弄上凉冰和风扇,还能迅速降温。”

    夏冬儿一听,觉得还挺新奇的。

    本来只是要个抽油烟机,没想到连其他的也一起捣鼓出来了?

    贺春秋这小子行啊!

    就是听上去工程量好像大了些?

    “不大不大,也就顺着原本的管道多铺陈一些而已,比后面再来第二、三次要方便多了,”贺春秋连忙道,“当然了,如果当初建房子的时候弄,肯定会更方便,而且埋到墙壁中会更好。现在嘛,就将就着来呗,大不了以后再换更好的。”

    “那店里得停工吧?”夏冬儿想了想,道,“需要多长时间?”

    “短的话,两天,长的话,三到四天?”贺春秋估摸了一下时间,掰着手指头算道,“实在不行,就等到过年的时候再弄?你过年期间不开店的吧?”

    “过年还有一段时间呢,就这些天抽空搞定吧,”夏冬儿摇头,“正好,为了美食节大家也忙坏了,抽空休息休息也好。我呢,这两天还能教教俩徒弟,不错。”

    她这性子,是真的爽快,才刚一决定,就开始圈时间了。

    确定好了以后,直接对着贺春秋说道:

    “店里的小二够用,你这两天就不用忙服务生的工作了,专心搞图纸,把细节全部落实,然后找杨叔那边联系人动工。

    我这边这两天就开始通知客人歇业的时间。

    给你们留出三天来,两天后开始,够了吧?”

    “够够够!”贺春秋竖了个大拇指,“小夏老板,你这效率……杠杠的!我这就去准备了!”

    夏冬儿扭头就找去了前台,跟阿智交代了一下这件事。

    要说通知客人嘛,除了写告示以外,最方便的就是从前台这儿入手了。

    毕竟不管是哪一桌子,走之前都一定会到前台这边来结账的,保管不会漏掉谁的消息。

    阿智听后,倒也不慌。

    他作为四季酒楼的账房,对店里每日的流水还是有些数的。

    虽说开店时间不算长,可四季酒楼已经不是刚开业时的家底了。

    哪怕夏冬儿没有敲竹杠的意思,但店里的菜本来就属于精品,部分用料和烹饪手法要求比较刁钻的,价格怎么都不会定得太低。.z.br>

    即便这样,每日里点单的人也不少。

    光是二楼的包间费,在这个几两银子就能一家人活一年的时候,就是一大笔收入了。

    不过是暂时歇业修整几天,根本不用担心支应不过来。

    倒是需要烦恼一下,该怎么安抚那几天不能上门吃饭的客人们……

    甘泉镇上的食客
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