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本来以为被店里的伙计另眼相看,能额外多一次机会的食客,顿时失落而归,捧着吃的走到了另一边。
但低头一看到手里的吃的,失落感就被泛滥的口水给替代了。
好香啊……
先吃哪一个呢?
看了看手里的串串香,再看看另一边的试吃糕点花生和饼子。
最终还是决定先吃饼。
串串香四季酒楼每天都会在门外摆摊,只要去得早,哪天吃不着啊,机会多得是呢。
点心不怕放,哪怕带回去慢慢吃都可以。
煮花生也一样,热的好吃,凉了下酒也不错。
而且花生有一捧呢,一颗一颗也能吃上一会儿了。
倒是这酱香饼,一共才四块,两块酱香的,两块梅干菜的。
面饼凉了肯定是没有刚出炉的热乎乎饼子好吃,而且错过了这一次完美的口感,下一次便是想买冷掉的都买不到了。
难得的这么一点儿,自然要吃最好的状态才对得起它的“珍贵”。
他捧着纸袋子,小心地拿嘴叼起一块吃了起来。
看外表就能分得清楚酱香和梅干菜的口味。
酱香外面是一层酱色的抹酱外皮,加上葱花和白芝麻。
梅干菜的却没有了那一层深色的酱,而是金灿灿的面饼,微微透露出一些近乎是黑色的梅干菜形状来,表层上点缀着些白芝麻。
一个深色,一个浅色,当然不至于混淆。
酱香的浓郁在嘴里蔓延开后,这食客甚至陶醉地眯了眯眼睛。
太好吃了。
对得起闻到的那股香味儿!
等到他回过神来,袋子里的两块酱香口味就已经消失了。
还留下了两块梅干菜的。
遗憾地舔了舔嘴巴,还能感觉到那种奇妙的酱香留在唇舌之间,多嗦几下好像连口水都是香的。
就是太少了啊,不够吃。
早知道就要四块酱香味的了。
看了看梅干菜口味的颜色,食客心里想着。
但要让他放着不吃,那是不可能的。
他拿起一块喂到嘴里。
一咬下去,面饼的口感是很相似的,刚咬破外壳时,若是动作不大,旁边的人或许听不见,但自己的脑海里确实能感知到那种“咔嚓”的酥脆响声的。
吃到里面却又是微微软实的,并不会因为高温烘烤就发干。
的确没有酱香口味外面那一层咸香的浓郁,可吃起来也不像是看到颜色后误以为的寡淡。中文網
相反,这又是另一种不同于酱香的美味了。
梅干菜的咸口和抹酱是不同的,却也很好吃。
这东西可以用来烤饼,还能用来包包子,怎么着都不会差的。
因为提前用水泡过,滤掉了大半的盐分,不至于将面饼变得太过于咸了。
最妙的,就是中间混杂着的一颗颗小小的肉粒了。
或许有的人一想到饼子里加了肥肉,就会忍不住浑身一颤,想象出那油汪汪的肥腻感。
可实际上,并非如此。
小粒小粒带着肥肉的肉臊子混在咸味儿的梅干菜里,不但不腻味,那油脂的香气反而完美地混杂在梅干菜中,将烘烤出来的面饼变得更加润泽几分,吃起来一点儿不噎。
不用喝茶,也不用小菜或是清粥,就这么空口便能一口气吃上一整张!
何况只是两小块儿而已。
就和刚才的酱香口味一样,来不及多想,两块的梅干菜口味就也消失在了嘴里。
即便少了外面那层抹酱,里面的撒料却更加丰富了,口感十分奇特,这么算起来,丝毫不比酱香的差!
若是有那种选择困难症的人,可能站在摊前考虑上一整天,都不知道该选哪种才好吧
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