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穿越田园美食人家

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第322章 酱香饼(1/2)
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    夏冬儿说完以后,其他几个伙计也轻松了不少。

    也是,如今这条街道是真的成了名副其实的“美食街”。

    附近的摊位不少,没有最热闹,只有更热闹,便是人最少的位置,也都有客人守在摊位前等着买东西吃。

    能有那个魄力付了租金今日过来凑热闹的,就没有哪个做的味道是难吃的。

    毕竟不好的东西卖不出去的话,不仅材料浪费,给的租金也得白费。

    能来的,那都是有自信或者本就有食客基础的。

    而夏冬儿这边,就不用说了。

    两边的摊位一出来,队伍都排出老长,根本没有多余的空隙了。

    真要再给中间的试吃留出一个队伍来,还的确是件困难的事儿。

    可要是分到其他四排长队中,就要好一些了,用不着再费心去改。Z.br>

    而中间的试吃有贺春秋还有丁三他们几个帮忙,又不需要收钱,只用将东西递出去就好,并不用担心忙不过来。

    几样东西很快收拾妥当了。

    一个是和茶叶蛋那边差不多的大锅。

    只是里头装着的不是鸡蛋,而是一大锅的带壳花生。

    一来就将锅盖揭开了,里面的香气瞬间传了出来。

    并不只是盐水花生的味道,也和那边的茶叶蛋香气不同,倒是跟今儿一早闻到的那股异香有些微类似,可又有不同。

    总归这味道一出,就让人觉得想吃。

    完全和四季酒楼一贯的风格是符合的——就是让人费口水的东西便对了。

    煮花生的旁边,是一个支开的摊位,上面用木框分开了种类,里面平放着好些不同口味和造型的糕点。

    那些糕点的颜色并不浓郁,淡淡的粉,淡淡的绿,还有淡淡的米白,有种自然清新的感觉,瞧着便让人的眼睛十分舒服的样子。

    糕点的香味自然是不突出的,除非放在鼻子前面细嗅,否则在其他食物的浓香掩盖下,根本闻不着它们的味道。

    可光是这造型,便叫人很喜爱了。

    而四季酒楼的糕点盒子,也是早就名声不小,多的是人想买,捧着银子都没机会买到。

    今儿个竟然能够免费吃上几种,哪怕都是小小一个尝个味道而已,也足够他们满足啦!

    糕点再往旁边去,便是一个炉子和案板状的平台。

    看着有点儿像是以前夏冬儿摆小食摊时做煎饼的地方。

    这个应该就是她说的酱香饼制作的地方了吧?

    瞧着那瓶瓶罐罐里的材料,大家都有些好奇。

    之前的煎饼就很好吃啊。

    可惜,开了酒楼以后,夏冬儿就没能有机会出来做煎饼了。

    这之后,镇上倒是有脑子机灵的人做出仿款。

    各种煎饼摊就如那些卖红薯干的一样冒出来。

    这本来也就不是太过复杂的工艺,夏冬儿之前都是在小食摊上现做现卖的,多看几次也就差不多了解流程了。

    要模仿也不是不行。

    还真有一两家手艺不错,生意还挺好的,干脆放下了其他短工的活儿,直接专职卖煎饼去了。

    然而,这些煎饼也就是形似,要说味道,还得当初的夏家小食摊最为美味,至今都没人能超过她。

    不仅面糊的粘稠程度刚刚好,摊出来的煎饼脆香不失饼子的嚼劲,厚薄程度适中。

    那里面的煎饼酱,更是这份美食的灵魂。

    简直叫人难忘。

    如今夏冬儿又推出一款酱香饼了,大家虽然还惦记煎饼,可也没耽搁他们对新品的期待呀。

    说不定又是一个让人难忘的美食呢!

    夏冬儿这边却已经不再去分心观察其他,直接将管理之类的任务交给了贺春秋他们几个负责,自己只管埋头
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