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小六子飞快地上前去，站在了夏冬儿旁边。
其他几人也没有落下，赶紧就近找位置站好了。
不过，包括小六子在内，他们这么积极，还真不一定是要看烤肉过程而已，完全就是为了吃来的。
夏冬儿要示范，肯定就是要烤熟的，烤熟了以后的成品呢？
总不能就这么扔了吧。
他们可以试吃的呀！
夏冬儿哪还能不知道他们的这点儿小心思，光是瞧着这一个个盯着炉子上肉串的眼神，就知道醉翁之意不在酒了。
但她也没有阻拦，看着就看着呗，不耽搁她考验小六子就行了。
再说了，烤出来的烤串儿的确是要分给他们的。
要不还能怎么着？
她调整了一下烤架下的碳火，确认温度差不多了，这才拿着刷子在烤架上刷上了油，接着便放上了腌制好的猪肉串儿。
竹签上的猪肉一碰到已经被火烤到高温的架子，立刻就发出了“呲”的一声响，缕缕白烟也很快升起。
比起在烤板上用夹子翻面儿烤肉，这种竹签串起来的形式就方便操作得多了。
但同时，火候控制又难上了一些。
毕竟在铁板上，大多是烤肉片，只需要照顾上下两面，看着差不多了就翻面，熟透了便能入口。
而穿成串的烧烤，虽说转动起来比用夹子一片一片肉地去翻动要快速，可肉的形状却不是固定的。中文網
这样异形的状态，更考验人的眼力和速度，稍不注意，凸出来的小棱角就容易被烤糊，而靠近竹签中间的肉可能还没完全熟透。
正因为如此，烤制过程中需要不停转动手里的竹签。
频率上给不出一个具体的数字，只能根据食材的不同自行调整，这里面的节奏，完全是靠个人的感觉。
夏冬儿在这方面是没有什么顾虑的。
小孩子只要在遗传上没什么负面影响，又有足够的营养保证，发育起来是很快的。
之前饿得皮包骨的姐弟俩，经过长时间的调养，身体状态都已经渐渐好转回来。
最为突出的，除了逐日红润起来的脸色以外，还有个头。
夏冬儿此时已经不用站在石墩上才能够得着灶台了。
连以前的衣裳都短小了一截，还特意去成衣铺子里又新做了几身衣裳，才没有露胳膊露脚踝的状况出现。
此时她站在烤炉前面，不用垫脚就能照看好烤架上的串串了。
其他人就见她拿着一大把竹签，都不用费心去看每一串的模样，一手不停地转动着签子，另一只手拿着刷子，往肉串上涂抹着油和调料。
因为每一根竹签上都只串了一点儿肉，熟起来是很快的。
没过多久，就闻到了熟肉的香味儿。
等到夏冬儿撒上新的香料以后，那味道便更加浓郁了。
猪肉里的脂肪油分都被烘烤出来，荤油的味道绝不是素油能够比拟的，再加上辣椒的呛鼻和孜然的奇妙气味，整个儿就融汇成了一股难言的香气，舌头下瞬间便涌出了丰富的口水来。
好像……很好吃的样子……
一群人盯着夏冬儿手上翻转的烤串，暗自咽着口水。
却听后院儿那边的门突然被敲响了。
得，不用去看也知道，多半就是隔壁院子的夏老爷子闻着香味儿过来了。
没见夏明房间里的窗户此刻都已经悄悄打开了一半，本应该在练字的小家伙正鼓着腮帮子不停往这边看呢！
便是应该严肃教导他的李彦文，这会儿也心不在焉，心神都不在学生和字帖上了，一手拿着书，另一只手端着茶杯都忘了放下，书册上方露出一双眼，跟着旁边肉嘟嘟的小孩儿一起，都看的是同一个方向。
就差夏老爷子跟李老爷子
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