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“客人们什么都没说。”一个丫鬟说道。
“啊?”
这一下,连夏冬儿都朝这边看了一眼。
怎么回事?
老王他们更是不敢相信。
怎么会呢?那道汤品他们可都是见识过了的。
不说那新奇的“戏法”了,就是那味道……他们做厨子这么些年,都没喝到过那么鲜美的清汤!
其他人或许不知道,他们做厨子的却是见到夏冬儿怎么折腾那些汤的。
看着简简单单,实际上可用了好些上等食材,花了不少时间细火慢炖,把里头的精华全都熬了出来。
最后能盛上桌的,却只有汤和后半程才烫进锅的菜叶跟豆腐。
里面原本熬汤底用的那些食材,全都舍弃不要了。
当然,为了不浪费,那些食材捞出来后并未扔掉,夏姑娘说是留着他们自个儿做点吃的也算是再利用了。
可这足以证明,那道汤品的珍贵了。
这次来的客人就这么挑剔,连那样一道汤都无法满意了吗?
见他们这模样,之前负责报汤名的丫鬟蓦地一笑,拍了下方才说话的丫鬟:
“你个促狭货,逗大家干什么呢!”
说完后,又对着其他人笑着道:
“的确没说什么,但是,那是因为客人们全都忙着品汤呢!哪有功夫开口说话啊。我们撤过来之前,桌上的客人要么就在喝汤,要么就是对着新送上去的菜翘首以盼,别提有多满意了。
对了,豆腐花绽开的时候,那场景……夏姑娘你可真该去现场看看的。”
一说起这个,几个丫鬟都笑着点起了头。
老王他们刚才被吓了一跳,听到这里才放松一些,又气又乐地说道:
“哪用去前头看?就你们昨儿个看到的样子,不就已经够了吗?”
几个丫鬟顿时羞窘起来。
可不是?
昨天夏姑娘特意先做了一道豆腐花,教她们上宴时怎么“点开”时,她们还以为是神仙显灵了呢!
那大惊小怪的样子,可真叫人不好意思。
“行了行了,”夏冬儿连忙给这几个年龄只比她现在大了几岁的年轻姑娘解围,“该上热菜了,还不赶紧动起来,待会儿误了正事儿,可就该别人看我们笑话了。”
老王他们赶紧道:
“知道知道,说话归说话,咱们动作可没停呢!一切听夏姑娘的指挥,对吧?”
“对!”后厨里齐声说道,又一起笑了出来。
夏冬儿瞪了大家伙儿一眼。
只可惜她年纪太小,又长得乖乖巧巧的模样,加上本来也没有真的生气,这么瞪着大家,不但没让人觉得害怕,反而只剩下想让人逗弄的可爱。
这会儿一群人其乐融融的样子,还真让人很难记起就在之前,他们还排斥过夏冬儿这个“走后门”的关系户呢!
过来的丫鬟们排队站好,开始按照夏冬儿的嘱托,将灶台边放着的菜一道一道按顺序放进了托盘里。
这些菜有的重量还真的是不算轻的。
好在这种贵族宴席,讲究的是个排面,每道菜的分量都不算多,否则这些丫鬟必须要讲究美观,单手撑着这托盘,还不一定能够顺利端到席面上去呢。中文網
端好菜以后,可就没人敢随意说笑了。
这要是一不小心弄撒了哪样,那可就真是要出岔子了。
目送着这群丫鬟远去,厨房里的诸位可一点儿没有松懈,立刻又热锅热灶地开始下一轮。
等到几波端菜的丫鬟都离开以后,他们才终于有时间坐下来歇口气了。
方才,连汗水都是旁边的小工帮忙拿汗巾擦的呢!
“就剩下汤和甜品了,呼!”老任长得比老王还要胖一些,天一热就
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