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临时工，坐立不安地守在一边，力求想要表现得有事儿可干，却又真的找不到事做，浑身都尴尬了。
她把排骨炖在锅里之后，只时不时注意一下火候别烧糊了就好，然后就放开做另外的菜去了。
家里还有几个鸡腿，夏冬儿瞧了一眼，就有了注意。
鸡腿也是事先就清洗好了的，她直接剁成了小块儿，这样容易熟，吃起来也更方便，不会脏手。
用冷水将血水去掉后，将水分控干，然后把泡发好的干香菇切成小块儿。
接着，就是小米辣了！
夏冬儿可贼喜欢这玩意儿了。
就这，还是之前那铺子老板送来的呢。
一拿回来，她就想办法从花盆里移了出来，处在了后院儿的菜地里，还特意分出了一些。
过段时间，就能有更多的小米辣吃了。
不像现在，还得省着点儿，因为今天过节，才舍得多摘几个来吃。
小米辣斜着切好，再把葱白切成段，然后剁一些姜末出来。
用这些调料将切好了的鸡腿肉拌匀，和之前的鱼一样，放在一边先腌制着，等到待会儿味道腌进去了，就能直接装盘放进蒸笼里蒸熟了。
这香菇蒸鸡腿是很简单很方便的，吃起来不油腻，肉质还很鲜嫩。
只要掌握好了调料的比例和蒸制的火候，这道菜端出来绝对不会让人失望的。
有辣椒提味儿，也不会显得太过寡淡。
蒸出来的肉比炒着更鲜嫩，老人家也不会觉得费牙口。
总的来说，是一道省时省力还不缺味道的肉菜。
反正都要蒸了，夏冬儿就干脆又再做了一道珍珠丸子。
剁好了的猪肉馅儿本来是准备拿来煮丸子汤的，现在也能用得上。
这两天为了做粽子，提前泡好的糯米是一点儿不缺的。
肉馅里加了葱姜和其他调料，此时就在盆儿里放着。
闻起来感觉不到生肉的腥味儿，反而因为那些混合在肉里的调料，闻着就觉得挺香的。
夏冬儿将胡萝卜去皮切成了一个个的小圆片儿，整齐地摆放在盘子里，看着橙红橙红的还挺漂亮。
然后将手洗干净，从盆儿里舀了一点儿肉馅出来搓圆，成丸子形状，接着将这肉丸儿放进装着处理好的糯米深盘里滚上一圈，让肉丸子的表面黏上满满的糯米，看着就从一个肉粉色的肉丸子，变成了白白胖胖的模样。