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牛棚就知道了,还专门安排了人住在牛棚里全天照顾它。
这待遇,妥妥的超一流。
所以想吃牛肉,除非运气好,遇到哪个村的耕牛老死了,会被村人杀了拿出来卖肉。
但是老死的牛都是多少年的老牛了,肉质自然不会很嫩,口感也是一言难尽。
所以郭筱才觉得李兰兰是在想屁吃。
“如果你们真想吃肉丸子的话,我们就炸点猪肉丸子。”牛肉丸不用想,猪肉丸还是可以安排的。
一听有肉丸子可以吃,谁还管是什么肉。
没看王明已经兴冲冲的拿着案板剁肉去了。
李兰兰负责烧火,苏梅和高桃负责下丸子,刘爱国和郭思危轮流捞丸子。
油锅热起来后,丸子倒是炸的特别快。
萝卜丸子炸了一盆,肉丸子炸了小半盆。
中间郭筱还吓到地窖里,拿了红薯,炸了点红薯块,准备晚饭做个拔丝红薯。
结果,红薯太甜了,几个人边炸边吃,等到全部炸完,红薯也吃的差不多了。
炸豆腐的时候,还出了个小插曲。..
苏梅主张把豆腐横切成大片炸,高桃说她妈妈炸的豆腐都是小三角。
关于大方块和小三角还起了争执。
苏梅说大方块豆腐,炸着不仅快,还省油。
高桃说小三角豆腐,炸了外焦里嫩,以后还不用再切了。
其实关于厨房的事,高桃很少提意见,这次炸豆腐也不知道她怎么就这么坚持。
所幸苏梅也不是个爱抬杠的,况且他们现在也不缺油。
高桃想炸小三角豆腐,那就炸呗,没必要为这个起争执。
豆腐炸好后,高桃尝了一块,没说话,就愣愣的站在那出神。
李兰兰猜,高桃应该是想家了,这个炸豆腐,估计是高桃妈妈的手艺。
果真,过了一会,高桃自己就絮絮叨叨的讲起了他们家过年的事。
“我爱吃炸豆腐,我妈每年都会给我炸。不同于别人家的大豆腐块,我妈炸的豆腐都是这种秀气的,小巧的三角形。”
高妈是很讲究的人,烟火气不浓,平时能不沾油烟都尽量远离厨房的。
但是每年过年,都会支上油锅,给高桃炸一锅三角豆腐。
热腾腾的豆腐从油锅里捞出来,再撒上盐和胡椒粉,这是高桃最喜欢吃的小零嘴。
“明天,去镇上,给家里打个电话吧。”
李兰兰也不会安慰人,拍了拍高桃的胳膊以示安慰。