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美食:咸鱼奶爸的逆转人生

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第361章 莲花绽放,震惊全场(1/3)
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    “大家都能闻到一股诱人的香气,光着闻着味,都能让人食欲大开,真是一道让人无法拒绝的菜肴,请大家为范师傅送上掌声!”

    点评之前,主持人冰冰上演着激情的解说。

    掌声响起。

    范永福的脑袋仰着更高了。

    这道菜,他绝对有信心,可以一举夺冠,直接干翻苏枫。.net

    “开水白菜”?所需要掌握的火候,可不是年轻厨子,可以掌握的。

    哪怕是烧了一辈子川菜的川菜大师,最不愿意烧的菜,“开水白菜”绝对能排第一。

    掌声响起。

    “不愧为粤菜之神,这道菜,无论是,色,香,行,都达到了完美,我想,味道绝对不会差。”

    王卫国夸了一声后,拿起筷子开始品尝。

    “不错。”

    他眼睛一亮:

    “鸡肉鲜嫩,鲍鱼弹牙,咬一口,真是舌头和味觉的极致享受,很让人感觉舒服。”

    刘一帆道:“粤菜之所以强,是因为可以走出国门,受众更广,国外的中餐厅,大部分都是粤菜为主,这盘菜,口味绝对没有一丁点问题,可以说是完美的一道菜品。”

    “咬一口唇齿留香,让人感觉很自然,很舒服,就像是普普通通的一道菜,感觉到了它的不凡。”

    “味道鲜美,我想,没有人会拒绝,这一盘完美的鲍鱼焖鸡!”

    五名评委给出了极高的评价。

    牛大爷内心叹了口气,苏枫到底还是年轻了。

    不过能冲入决赛,哪怕输了,也没有遗憾了。

    瞧一瞧五位评委的评价,范永福,多关键基本上是稳了。

    开水白菜?

    这是一道,他都不敢烧的菜。

    “小苏师傅烧的这道菜,是什么菜呢?看小苏师傅满头大汗,一脸疲惫的样子,就知道,绝对下了功夫了!”

    好家伙。

    “苏师傅”就苏师傅,为何还要加个“小”?

    苏枫淡笑道:

    “开水白菜,顾名思义,开水与白菜,白菜有了,而我手里的白瓷壶里,就是开水了!”

    “摄影师大哥,你能近一点吗?”苏枫问道。

    摄影师大哥嘿嘿一笑,差点把镜头怼到白菜上了。

    “好了,谢谢~”

    “这道菜的神奇之处,就在于开水的熬制,它需要难以掌控的火候与独特的技术,必须做到完美无缺。”

    范永福内心无奈的笑了,到底是年轻人,脸皮厚,让你介绍菜品。没让你直接夸自己啊?

    “白菜有了,开水来了!”

    苏枫手臂倾斜,白瓷壶的壶嘴对准了白菜。

    开水,像是一道灵泉般,流淌在了白菜的菜心上,原本闭着的“花朵”,被灵泉一冲,犹如莲花绽放,一层,两层,三层,四层,五层,六层,足足六层白菜花瓣,一层层的绽放开。

    “开水”清澈透明,犹如山中灵泉。

    这神奇的一幕,令现场忽然变的十分安静,安静到可以听到每个人的呼吸声。

    太神奇了!

    六层花瓣全部绽放后,一抹嫣红,陡然出现在了所有人的眼中,“莲花”的中心,嫣红一点,点缀着这一盘莲花。

    苏枫放了一颗枸杞,让这道菜的视觉效果,看起来更强烈了一些。

    “哇哦!好神奇。”冰冰激动了,“开水白菜,犹如莲花绽放,真是一道无与伦比的菜品。”

    太美了!

    太漂亮了!

    西餐名厨凯丽,张大嘴巴,一整个偶买噶偶买噶,惊的眼珠子都快瞪爆了。

    “这就是国宴名菜,开水白菜,苏师傅完成的很完美。”

    鼻子中传来的清香,令王卫国浑身一震,情不自禁的道:

    “
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