阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
中年夫妻目瞪口呆地望着林凡,上来就问了这么一句。
“哈哈哈!”
“看见了吧?连他们都不相信你能抓到这么些东西!”
“何止是他们?正常人估计都不会相信的吧!”
林凡摇了摇头:“这荒郊野岭的,上哪儿买这些东西去?”
“都准备得差不多了吧?先把食材处理好,待会儿我来做饭!”
眼看林凡辛辛苦苦找来这么些食材,夫妻俩也很识趣,主动揽下了处理食材的活。
趁这个时间,林凡开始思考起今晚的菜单。
“一条鲫鱼还是用来炖汤,至于竹鼠和花蟹……”
林凡打开兑换商店,想看看有没有什么合适的菜品。
很快,两样菜名引起了他的注意。
【兑换成功!菜品焖竹鼠已解锁!】
【兑换成功!菜品清蒸花蟹已解锁!】
很快,夫妻俩便将食材处理妥当。
而林凡则是起身来到灶台前,准备开始做饭。
先起锅烧油,将竹鼠肉放入锅中稍微煸炒片刻。
直到肉块炒得微微变色,迅速捞出备用。
接着锅中加入姜和料酒,腌制过后,依次放入各类佐料。
加入清水500毫升,放入竹鼠肉。
大火煮沸,接着小火焖至水干。
再加入另一半清水,放入醋和酱油,再加入一些蒜苗爆炒。
很快,锅中散发出一阵浓郁的香气。
“好香啊!林大厨,这菜什么时候能出锅?”
露丝和超越凑到林凡身边,眼巴巴地望着锅里的竹鼠肉。
肉块呈现金黄色,表面油光闪闪,均匀得裹上一层酱料。
肉皮被焖煮得十分q弹,光看一眼就让人垂涎三尺。
身后那夫妻俩见状,干脆拿出手机,将林凡做菜的视频录了下来。
“看见了吧?这专业大厨就是不一样!”
“哪像你?叫你炖个排骨汤,你都能搞砸!”
很快,焖竹鼠顺利出锅。
竹鼠肉块大味美,鲜嫩十足,酱汁顺着肉块表面缓缓流过,令人食欲大开。
最后再撒上一点葱花碎,更是犹如点睛之笔!
汁浓肉鲜的竹鼠,搭配颜色翠绿的葱花。
让整盘菜看上去卖相十足,仿佛一件艺术品!
“油焖竹鼠,出锅!”
林凡将菜端上桌,露丝和超越立即迫不及待地凑了上去。
“林大厨!我们先帮你品尝一下,看看味道怎么样!”
说着,露丝将一块泛着油光的竹鼠肉送入口中。
肉块皮红爽脆,肉质鲜嫩,尝上一口,风味十足!
浓郁的酱汁散发一阵奇香,完美中和了肥肉的油腻。
咬上一口,肉皮口感弹牙,劲道有嚼劲。
瘦肉则是完美吸收了酱汁,不光香气怡人,口感也格外鲜嫩。
“露丝姐,味道怎么样?这肉好吃吗?”
超越在旁边满脸期许地看着赵露丝。
只见后者攥着粉拳,连连点头。
“好吃!太好吃了!我这辈子都没吃到过这么香的肉!”
“真有这么邪乎?还这辈子?”
身后的中年夫妻貌似不信邪,也跟上来品尝一口。
可下一秒,两人就当着镜头的面,直接哭了出来。
“这世上……竟然还有这样的美味!”
“有生之年能吃到林大厨做的菜,我这辈子算是值了!”
四个人就这样围在灶台边上,没完没了地往嘴里送着竹鼠肉。
一盘刚出锅的油焖竹鼠,硬是不到五分钟就被他们吃了一半!
见状,林凡也只是笑了笑,回头继续做菜
本章未完,请点击下一页继续阅读》》