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“能在这种酒店掌勺的,少说也是米其林大厨水准!一个主播也敢说这种话?”
听到林凡这么说,周姐她们也赶忙尝了一口。
“嗯……这味道吃起来是有点怪怪的。”
“我也觉得,好像没有想象得那么好吃!”
旁边的服务生闻言,赶忙上前说道:
“实在不好意思,几位客人,我马上帮你们换一份!”
很快,服务生重新端来一盘龙虾。
可品尝过后,林凡的评价依旧没有改变。
“还是跟刚才一样的问题,蒸的时间太长,影响口感!”
“而且这一盘的料汁搭配明显不对,胡椒粉放太多,会让虾肉水分流失更多!”
酒店规定,一旦客人对菜品不满意,必须无理由更换。
因此服务生只好再一次来到后厨。
“方大师,三号桌的客人还是对这盘菜不满意!您看是不是……”
“啥?老子都给他重做一盘了,还不满意?这虾肉有什么问题吗?”
方大师不信邪,自己尝了一块肉。
“这味道不是挺好的吗!我说这群人该不会是为了逃单,故意找茬吧!”
“我也不清楚!不过那个男的看起来好像挺专业!”
“专业?我倒要见识见识!”
方大师冷哼一声,立马来到包间。
“几位客人,听说你们对我做的龙虾不太满意?”
“你就是主厨吧?恕我直言,照你的做法,实在浪费了这么好的龙虾!”
即便对方已经找上门来,林凡说话也是一针见血。
方大师的表情明显有些难看,但还是保持着客气。
“这位客人,我已经在这酒店工作三十年了!还从来没有出现过失误!”
“是吗?那就只能说明,整整三十年,你做龙虾的方法都是错的。”
林凡话锋一转:
“如果不介意的话,我可以向你演示一下正确做法!”
此话一出,方大师不免大吃一惊。
眼前这小子看起来二十岁出头,居然敢跟一位酒店大厨叫板?
别说是方大师,此时就连弹幕也在狂刷问号。
“一个美食主播,敢跟酒店大厨说这种话?”
“人家可是有三十多年经验的!轮得到你来教他?”
“你们懂什么!这就叫直播效果!”
“没错!这小子可太懂直播了!”
见林凡态度如此坚决,方大师也有些好奇。
“好!正巧我们后厨食材齐全,那就请这位客人展示展示!”
“要是真像你说的,是我做龙虾方法不对,今天你们的所有消费,由我来买单!”
听到这话,一旁的周姐顿时心生窃喜。
而林凡则是微微一笑,跟着方大师走向酒店后厨。