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行》,“膳夫善治荐华堂,坐领凋俎生辉光,肉芝后耳不是数,醋笔鱼皮真倚墙”。意思是吃完鲍鱼,其他美味都暗然失色,鲍鱼自古便是国宴的菜,清朝宫廷就很流行流行全鲍宴。”
“对了,我教你如何认识几头鲍!”
“何为几头鲍?笼统地说就是一斤鲍鱼有几只鲍鱼便是几头鲍,鲍鱼以“头”来做为计量方式,就出自清宫的全鲍宴,有记录为证,沿海各地官员进京朝见,大都以鲍鱼为进见礼,一品官吏进贡一头鲍,七品官吏进贡七头鲍,以此类推!”
杜月瞪大眼睛,许卫国的话仿佛打开了她的新世界大门,连连点头的同时开口问道:“那咱们吃的是几头鲍?”
许卫国笑着道:“当然是一头鲍了!”
等夫妻俩聊完,许小丫已经睡着了....。.
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