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四合院:别惹我,我只想种地

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第二百六十六章 关于鲍鱼的故事(3/4)
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于鲍鱼的故事!”

    许小丫躺在床上却是怎么也睡不着,便缠着许卫国给她讲故事。

    杜月连忙道:“小丫乖,爸爸那里知道什么关于鲍鱼的故事嘛,你这不是为难爸爸么。”

    许小丫似乎也觉得自己的要求有些过分,有些委屈道:“爸爸....”

    许卫国笑着道:“还真别说,我还真的知道一个关于鲍鱼的故事。”

    “我就知道爸爸最棒了!小丫要听故事!”许小丫立马兴奋在床上跳了起来。

    杜月愣了一下,好奇问道:“卫国,你当真知道?”

    许卫国点点头,“当然了,咱们做大人的可不能骗小孩子!”

    “小丫首先要知道鲍鱼不是鱼,鲍鱼有两个别名很形象地说明这个问题,一叫“九孔螺”,二是“将军帽”,九孔螺,说明鲍鱼是贝类,贝壳的身上有九个孔,而将军帽,则形象地描述鲍鱼的外观就是像帽子,鲍鱼是贝类中的王者,故有将军之称。”

    “恩恩!”许小丫听得津津有味。

    “鲍鱼是名贵高档食材,中国传统四大海味珍馐“鲍、参、翅、肚”,鲍鱼位列之首,素有“一口鲍一口金”之说,食鲍鱼的文化在我国由来已久,最早关于鲍鱼的说辞应该是春秋时期。”….

    “管仲与鲍叔牙的故事路人皆知,“管鲍之交”是很多人羡慕的兄弟情谊,鲍叔牙自称人生有两大乐事,一为食盾鱼,二为饮玲珑。好朋友管仲便为他建造了一座玲珑圆,供他享受盾鱼。盾鱼就是鲍鱼,就因为鲍叔牙喜欢吃盾鱼,所以后人就将盾鱼改为鲍鱼。”

    杜月捂着嘴,她也是第一次听到这些,觉得十分的神奇,开口问道:“卫国,你说的这些都是真的么?”

    许卫国笑着道:“这个我也无法确定是真是假,算是传说吧!你们全当一个有趣的故事听!”

    “不过接下来我说的这个可是有真实历史记载的。”

    “《汉书·王莽传》中有记载——“新王每忧必饮杜康,大啖鲍鱼,每啖逾10个”,书中明确书写了王莽特别喜欢吃鲍鱼,这说明鲍鱼在我国古代贵族中早有流传!”

    “另外三国的大军事家、政治家曹操也爱吃鲍鱼,曹***后,大才子曹植写了一篇《求祭先王表》,文中就提到“先王喜食鳆鱼,前已表徐州藏霸送鳆鱼二百,足自供事。”这里提到的“鳆鱼”,是古代对于极品鲍鱼的称呼。鲍鱼的别称,除了九孔螺、将军帽、盾鱼、鳆鱼,还有镜面鱼、明目鱼等。”

    “镜面鱼,顾名思义,鲍鱼一面为壳,另一面的肉平整如铜镜,而明目鱼,是因为中医认为鲍鱼有明目的功效。”

    “所以多吃鲍鱼没啥坏处!”

    杜月点点头,“卫国,你懂真多,不过鲍鱼就是一种食物,又不是药材,那有那么多作用,该不会是别人吹嘘出来的呀!”

    “我可是听说这街道上经常有行走的商贩,为了贩卖商品,总是编出一些故事来蛊惑大家,让大家购买他的东西!其实根本没有他说的那么神奇!”

    “我们可不能上当受骗!”

    看着杜月依旧不是太相信的样子,许卫国继续说道:“鲍鱼又称药膳鲍鱼,鲍鱼的壳,号称“石决明”,是一味中药,有明目退翳、清热平肝、滋阴潜阳等作用,还可医治头晕眼花、高血压及其他炎症,古书称其为“千里光”。中华许多古典药书都有记载,比如《别录》《海药本草》《本草求原》《山东中草药手册》等书都对鲍鱼壳特别推崇,这些可都是古代贤人所言,自然是做不了假的。”

    “鲍鱼和鲍鱼壳一起炖汤,是一道非常美味滋补的药膳,今天咱们吃的那一道“鲍鱼瘦肉汤”便是药膳,鲍鱼肉富含蛋白质、氨基酸和牛磺酸等微量元素,能改善人的记忆力,提高人的抵抗能力。”

    “大文豪苏东坡就曾写过《鲍鱼
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