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“大勇，今天晚上你就把掌勺的活交给兄弟们，你快去交代好，然后把你刚刚买的羊肉和老母鸡，再带点五花肉以及猪里脊肉来培训中心！”
“啊好，待会就来！”
苏军与大勇之间互不客气。
为了晚上以方换方方便进行，大勇在培训中心挑了一个地方建了一个宰杀场地，虽然建造简单，但好在实用。
等大勇提着一大堆苏军吩咐要的东西过来，抬眼就看见苏军磨刀霍霍，宰杀的方圆场地摆了两只让大勇看着就难受的东西，特别是那皱皱像老头那什么的甲鱼脑袋。
“大勇，你先仔细看看我是怎么处理这甲鱼的，待会再教你怎么做。”
大勇如临大敌：“军哥，你还真要吃这玩意啊？”再一愣，拍着脑袋道“你实话说，是不是最近遇到什么难事，咱们店铺开不下去了？这样，我身上还带着二十，我再找兄弟们凑合凑合，至少拿出百来块钱，先再把店铺撑几天，实在不行咱还可以东山再起，兄弟们铁定还跟着你！”
不仅是大勇，不说全国，就是南部省市对甲鱼、黄鳝这类动物都比较反感，长得丑陋也就算了，还危害田地河道，鸡不吃狗不闻的，它们繁殖快也成了一个缺点。
“我呸！大勇，你咒我呢！快点的，这大冷天的，我只给你示范一遍啊！学不会你这主厨别干了！”苏军也不解释，直接道。
闻言大勇只得近身。
苏军按着甲鱼背上的硬壳，手起刀落，一颗连带着脖子的脑袋如瓜果熟透，滚落一旁。
接下来就是把甲鱼壳扒开，掏掉内脏，刀锋将甲鱼肉切成方方正正的块状。
大勇看得真切，苏军可谓是杀鸡屠狗，手底下毫不留情。
“看清楚没，一刀不对我拿你是问啊！”龟壳盖在甲鱼块上，苏军把手里的砍刀递给大勇，乐呵开着玩笑道。
大勇接在手里，按着苏军的手法，虽说是第一次干这事，看起来倒比苏军还熟练，边宰杀边道：“要说吃这玩意，我犯恶心，可要宰！我心里痛快得很。”
“好！那你把剩下这些全处理了吧！”苏军顺坡下驴，双手一插兜站一边道。
“要得！”大勇嘴里这么说，心里却犯嘀咕道“大不该这么讲！”他打心底里对甲鱼抵触，一分神，一刀砍歪，宰甲鱼脖子时的血迹，溅射到大勇回家前新买的裤子上。
浓汤甲鱼煲、霸王别姬，还是之前那样，先把高汤放在一边开始炖，因为今天晚上等着“享用”的人比较多，在大勇的抵触情绪下，苏军手把手教着，两人一人一口锅。
这些准备工作做完，接下来的任务就是等待甲鱼浓郁的香味飘出，趁这个时间再把水鱼炖羊肉和红烧甲鱼预备好。
“你好，请问……”
听到动静，一手拿着铁锅铲，一手拿刀，手腕上还存留着宰杀甲鱼时没洗到的血迹，再加上他那大个子和一脸横肉，倒让谭伍心头一悸。
大勇不是伙计，即便管理店铺运作过程中，他也只是叮嘱伙计怎么去做，深居厨房后院的他，面对一声不吭就独闯进来的谭伍可没什么好口气，道“你找谁？”
“噢！是苏军苏老板请我来的。”
现在他有事求苏军办，自然可以提前到，却不能迟到。新笔趣阁
“看来谭老板很守时嘛！”
“苏老板盛情邀请，我谭某人自然不能不给面子，只是以后还得拖苏老板多多照抚一二。”说罢身体微倾，行了个江湖礼。
见两人商业互捧，大勇看不大下去，又下了满是甲鱼鲜香的厨房。
此时他正纳闷，当日为人唾弃，地位如同过街老鼠的甲鱼，为何经苏军的手，可以成就比鲜猪更香的味道，他料定甲鱼中闻不中吃！
“谭老板应该闻到味道了吧？”苏军同样稍微回个礼，大有深
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