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第二天一早，刘庆奇就来了。
刘庆奇虽说六十多岁了，但是精神头很好。
穿着对襟汗衫，灯笼棉布裤子，脚踩手工纳的布鞋。
“刘师傅，你怎么来那么早？”正在折菜的秦玉兰和刘玉玲赶忙站起来打招呼。
“昨天小王回去一说我就心动了。本来想着昨天下午过来的，家里小孩子来看我们了，就没能过来。”刘庆奇说道。
“你今天能来就很好了，不知道妹子把情况给你说了吗？”
“说了，都说了。没想到我这个快入土的老头子还能再发挥余热。”刘庆奇笑呵呵地说道。
“你老人家可一点都不显老。”刘玉玲在一边说道。
“刘师傅，既然妹子给你说了，我就不再重复了，不过条件我得说一下。
上班时间呢是上午十点到中午两点，下午是四点到晚上九点，如果有客人需要延后，会有加班工资。
一天两顿饭，管酒管饱，不过不能耽误干活。一月八百，加班费另算。”
秦玉兰将条件又说了一遍。
“一月八百不少了，加班费就算了。这个就得喝，不过你们放心，中午绝对不喝酒，只能晚上喝。
我这个人就喜欢喝两口，但是喝不多，最多两杯，解乏，吃饱喝足回家睡觉。”刘庆奇说道。
“只要阿姨不来找我就行，你老想喝多少喝多少。”秦玉兰笑着说道。
“咱们每天做什么菜你来拿主意。每天保证两个大锅菜四个凉菜，天凉的话每天四个大锅菜两个凉菜。
至于小炒则是根据客户的需要来做。”Z.br>
“没问题。大锅菜咱们保证一个星期不重样。其他的菜也好说。不知道今天都准备了什么菜？”
刘庆奇说着抬头看了看厨房里面。
“今天准备的大锅菜是地三鲜和西红柿鸡蛋，凉菜是花生米、黄瓜、猪耳朵、猪头肉。”
“可以。荤菜呢？”
“冰柜里还有一半大青头、我今天买了二十只鸡，猪肉二十斤，狗肉二十斤。”
“怎么买那么多狗肉？”
“晚上我会去夜市。昨天带的狗肉根本就没够卖的。”
“老孙家的狗肉？”
“是的。老孙家的狗肉他只卖一个早晨，其他时间他不卖。
我买了会放到冰柜里，中午谁要是想吃的话给撕一盘，其他的会等到晚上去夜市的时候带着。”
“你还出夜市？”
“对啊。这个店是昨天刚刚开起来的，我一直在夜市干。”秦玉兰说道。
“这样是不是太辛苦了？”
“刘师傅，你只负责这个饭店里的活，夜市的活我和两个孩子去干。
晚上咱们饭店人比较少，昨天就两桌，玉玲自己一个人在店里操持的。”
“我不是那个意思，我是说你这样是不是太辛苦了？”
“我年轻，身体好，这一段时间也练出来了。”秦玉兰笑着说道。
“行，回来晚上要是出去的话我可以提前炒出来一部分，这样还能省点力气。”
“那太好了。只要你出手，我们的生意一定会越来越好的。”
“夜市也是季节性的，现在天热，都不愿意在家里动火，出来吃的人比较多。等天冷了就没有人了。”
“是这样的，所以我家老肖才和儿子两个人把这个店给盘下来了。”
“既然这样，我就弄两个菜，等晚上你或许能用得着。”刘庆奇说道。
“刘师傅，需要我们做什么你尽管安排。”
“先把那二十只鸡杀一半，我给你们弄一个卤鸡。
再把那个肉拿出来一半，我给弄一个水汆丸子，这个到时候放点青菜就可以，中午晚上出摊都能用得到。”
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