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山炖鸽怎么样?”夏珍问道,“也是一道有难度,比较有挑战的菜肴。”
徽菜吃过的人不多,但杨华做的话,就能够保证外地人也能够吃得津津有味。
“呃我尽早看到一个视频,一道名菜叫岳阳王鸽,做一做那道菜,说不定会更有挑战。”
夏珍一听这话就懵了,这是一道罕见的菜系吧,自己根本就没有听过。
不过远处的发哥听到后,就跑了过来。
“红烧岳阳王鸽?那可是一道慈溪喜欢的宫廷菜,这你也能够做的出来?”发哥期待的看着杨华。
“呃最近学了一下,那么多的鸽子,不如做一道有意思点的菜。”
杨华是站起来。
“你不知道嘛,这一道菜可是非物质文化遗产制作技艺菜之一,只有一个高级厨神能够做到呀。”发哥掩饰不了脸上的惊讶。
在国内除了那一个高级厨师以外,根本不可能有另外一个人做得出来。
这是一道传世的家族菜肴,所以就那一个高级厨神能做到而已。
传闻想要吃到这菜,就必须去岳阳那排队,每天只有一千份,偶尔会有更多,卖完就没了。
就算不少有钱人,想要去吃,也都要老老实实排队。
这一道菜在美食界是非常有名的。
发哥以前就经常听各种食神说过,他们都十分欣赏这一道菜。
“发哥,你等着好了,那么好品质的鸽子肉,一定要做道美味给你尝尝才行。”
杨华又突然问道:“拍戏进度缓慢呀,难道投资方不着急的?”
这样一问发哥是有些心虚了。.z.br>
看得出来杨华是想要早些结束拍戏呀,只要戏份一杀青。
发哥都感觉自己会吃不到杨华做得菜。
杨华不想开饭店,也不会一直待在剧组当厨师吧。
到时候自己作为朋友,去他家蹭吃蹭喝?
所以拍戏进度缓慢,也是发哥的拖延之计。
他已经为了吃到杨华的菜肴,到了这样的地步,连自己都难以置信。
谁让杨华的菜那么的与众不同,只有他这里有那最为绝美的口味。
无论怎么吃都不会腻。
而且他做得山珍海味,可以是家常菜,也可以是鲍鱼海鲜。
每一道菜都能够让人置身新境界一般。
他菜肴的那一种香味,是其他厨师怎么调料都做不出来的香味。
还有他做菜的卖相也是令人有深刻印象。
杨华的菜可以说是把色香味发挥刀了极致,美味的同时还有另外一两种口感。
发哥是越吃越上瘾了,为此他要想尽办法留下杨华。
杨华杀鸽子的动作也是行云流水,速度实在太快了,其他的几个厨师搭把手,也在帮忙杀鸽子。
但他的速度就是快了不少。
而且那热水几乎是一百度的温度,杨华也能够顺势剥毛?