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这一桌坐的都是南浦镇的官员和有名气的文人大儒,本来他们是想上去与萧明慎交谈的,但见他神色恹恹的,也不敢上前打扰。
众人都落了座,菜肴也在一边等着上桌了,恩伯公说了几句客套话,便喊道:“开席。”
话音刚落,苏婶子便领着丫鬟上菜来了,每一桌都是上一样的菜。因宴席需有凉菜来开桌,所以按顺序,第一道菜是凉菜。
凉菜是六味六碟,本来冬季吃凉菜是不合适的,不过南浦镇冬季温暖,暖阳高照,孟慈便采取温拌的做法,做了六种小碟凉菜,分别是凉拌笋丝、拌三丝、凉拌木耳、酸甜鸡爪,卤鹌鹑蛋和凉拌鱼皮。
这些凉拌菜,众人都是第一次见,也是第一次吃到,都觉得十分新奇。
“这凉菜好吃极了,话说我还是第一次吃到这样新鲜的凉菜,”许知府道,“凉的剩饭剩菜我倒是经常吃。”
他家夫人是个脾气炸裂的,要是他办公太晚回家,他家夫人只会给他剩饭剩菜吃,绝不会让厨子做新鲜的热的给他。
他这话一说,不少人都笑了,这许知府还是个妻管严啊!
许昀涟和钱也年身为小辈,坐在离主桌隔壁的桌子前,身边还有后来到的莫世羽和叶凌星。
莫世羽是南浦镇文人大儒莫客的长孙,而叶凌星则是南浦镇经商世家叶家的公子,两人也是随着自家的长辈前来参加宴席的。
有熟悉的人在,钱也年也不如坐针毡了,一张嘴未曾停下,噼里啪啦告诉莫世羽和叶凌星,这寿辰宴是孟慈做的。
莫世羽和叶凌星皆双眸一亮,内心十分期待上桌的菜肴。
六小碟凉菜一上桌,钱也年一看到熟悉的凉拌笋丝,便迅速拿着筷子去夹过来,“这是孟姐姐做的凉拌笋丝,我吃过!”
许昀涟一听,不满道:“这东西我都没吃过,你什么时候吃到的!”
钱也年扬了扬下巴,“连这个凉菜都没吃过,看来表哥跟孟姐姐的关系也没有很好嘛,你想知道孟姐姐什么时候做给我吃的,我偏不告诉你!”
他傲娇得身后无形的尾巴都要翘起来,掰赢回来一趟,简直不要太爽了!
莫世羽和叶凌星都不知道他们在掰头什么,默默吃着凉菜。
而许昀涟简直想要一筷子敲向钱也年的头,碍于这是大场面,只能忍下,愤愤的去夹鹌鹑蛋。
不料卤过的鹌鹑蛋顺滑极了,他用筷子竟然没夹住,那鹌鹑蛋直接滑溜溜跳过桌子滚到地上。
钱也年唾弃他:“暴殄天物!”孟姐姐做的菜竟然就这么浪费了!生气!
哟嚯,几日不见,连成语都能随时往外蹦了!
许昀涟气得咬牙,却又听到莫世羽和叶凌星也说,“这凉拌笋丝,比之前我们在孟姐姐家中吃的味道还要好!”
许昀涟一口气上不来,想吐血!
所以慈妹妹的茅草屋,他不是第一个也不是最后一个去吃饭的男人?!
见众人对这六味六碟凉菜赞不绝口,苏婶子心里美滋滋,开始上主菜。
苏婶子报菜名:“主菜:鸿运当头,上!”
众人听这菜名,皆循着声音看着丫鬟端上来的是什么,只见一盘红烧鲤鱼呈了上来。
“这菜名取得如此喜庆,我还以为是什么东西呢,原来是两条鱼!”有那好奇的人昂着头看清楚是一盘鱼,不免有些失望。
恩伯公看着苏婶子道:“这就是意头菜?是何寓意呀?”
苏婶子回:“老爷,这两条鲤鱼,便是鸿运当头,合顺有馀的意思。”
恩伯公看向那红烧鲤鱼,面露困惑之色。
“哦?说来听听,何为鸿运?”莫世羽的祖父莫客听到是有寓意的菜名,表示很有兴趣。
“各位且听,红色的鲤鱼,‘红与‘鸿&ot
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