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“宁老板，这面该怎么吃？”
“油重无水，点火即燃。咱们云来城中正好有厌火州的特产辣椒，再配上芽菜、麻油、芝麻花生碎、香葱等作为点缀，拌匀就能开吃。面条口感劲道，吃起来干干爽爽，咸香微辣，我去给您打一碗清汤配着，慢用。”
色、香、味俱全，圆脸男子吃得那叫一个风卷残云。
见他如此，围观的人群中又钻出了两人，也迫不及待地坐下，加入了拌面的行列。
“宁老板，这面可真不赖！汤也很美味，是羊汤吧？”
圆脸男子吃饱喝足，满意地接过了宁然递来的帕子，擦了擦嘴巴。
“正是。”
“这份面啊，我必须给它付钱！而且不许打折！”
有了带头之人，围观的好奇者们也挤出了人群，纷纷钻入了改造后的守福斋。
身为老板兼厨子的宁然拍了拍李掌柜的肩膀，笑道。
“走吧，要忙到腰酸背痛咯。”
直到亥时的末尾，守福斋才收了凌乱的摊位，送走了最后一批客人。
宁然亲自掌灯，将他们送过了一条街后，和四处巡守的护卫们热情地打招呼，邀请他们在开张的时候过来吃饭。
回到店里，李掌柜才从椅子上蹦了起来，拖着疲惫的身躯假装收拾盘子。
“如何？咱们明日的生意，应该不会有问题吧？”
宁老板笑嘻嘻地走了进来，他已是神灵，自然不会感到劳累或困倦。
“不好说。今天生意好，明天就会有人过来砸场子，或者专门来挑刺，来找麻烦。”
“哦？”
“往菜里偷偷加点料，然后说咱们这儿不干净、食材不新鲜，手段多了去了。”
宁然拍拍桌面，稍加思考一番，便让它们整整齐齐地飞进了守福斋的大厅，道。
“行吧，那你一会儿写个告示，就说咱们人手不足，明日歇业一天，记得感谢各位父老乡亲改日来捧场。我先去解决那位皇叔的麻烦，再去你家找你。”
夜深人静，繁星拥在明月左右，照在了守福斋的门前。
待宁然和李掌柜清洗了店铺，关好大门并贴好告示后，门前却忽然多出了几个人。
为首的，便是那日主动和宁然搭话的白发老者。
“多有叨扰，大人，还记得老夫么？地下的拍卖会，我们有缘见过一面。”
老者主动上前行礼，宁然也没有失了礼数，问道。
“当然记得，老人家，怎么称呼？”
没等老者介绍自己，李掌柜便诚惶诚恐地站了出来，说道。
“宁老板，这位是皇宫里的一品锻造师，丹衡大师！他可是皇上都尊敬的……”
宁然笑嘻嘻地用火焰罩盖住了李掌柜的脑袋，抱拳道。
“请原谅他的粗鲁。丹衡大师，您亲自登门，是有了那人的消息？”
“正是！”