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了糕点出来招呼着宋诚兄弟吃,俩孩子把草倒了一下跑了没影。
戚满满失笑,把糕点收了起来,和长冬说了一声,去了河边看培训。
几天下来,培训已经出了些成果,留下的四百多人品性都不错。
李大树也过来了,跟着邱东兄弟看着这些妇人们培训,戚满满同他交流了几句后便去了作坊,和李紫云守着香肠车间。
等香肠车间妇人们走后,检查好车间锁好门,戚满满叫住李紫云。
“紫云,吃过晚饭来家里一趟,晚点咱们做个零食。”
李紫云脆生生应了声“好”。
回到家里,朱青竹母女已经把晚上要用到的鸭血、鸭肠、鸭掌这些清洗干净了。
这个月醉仙楼送了六千只鸭子过来,今天杀了一千五百只,鸭血这些有很多。
戚满满教着朱青竹做鸭血旺,鸭血这些多,正好中午能做一个菜。
朱青竹听着她的话加着辣椒和花椒,看着红彤彤的料水吞着口水:“……少夫人,辣子和麻粒会不会太多了?”
“不会,”戚满满笑道,“血旺就是要又麻又辣才好吃。”
“……这样啊。”
朱青竹看着“咕嘟”翻滚的红汤,决定待会再做个耙萝卜……多少解点辣吧。
朱青竹做着鸭血旺,戚满满则做着卤鸭掌、鸭胗,卤水做好后把鸭掌、鸭胗倒进去煮着,有朱青竹母女在灶房,也不用她一直看着。
和邱红梅交代了火候和煮多久,戚满满就出去了,宋长春叫她去了房间,把孙狗儿和长冬说的话告诉了她。
戚满满有些惊讶林水桃说孙柳儿会被欺负的话,但也没多想,注意力都在武馆上面。
“你是怎么想的?”戚满满问着宋长春。
“我和长冬每天早上都要蹲马步、打拳,狗儿既然这么想学,他家离我们家也不算远,我想着先收了她……就是收钱这个,我没想好要收多少。”
戚满满和宋长春商量了会,决定一年先收三两银,每天早上带着他们蹲马步、打拳,还会教一些打猎的技巧,但不管吃喝。
俩人刚商量好,外面就在喊吃饭了,晚上一共三个菜,鸭血旺、卤鸭掌鸭胗、炒萝卜丝,鸭血旺和卤味都是下酒下饭的好菜,吃得有些腻味来一筷子萝卜丝正好,一家人吃得肚溜圆。
邱东一家也吃得饱饱的,一家人嘴唇通红。
“这鸭血旺又麻又辣的,吃了还想吃。”邱东道。
朱青竹点了点头,她做菜的时候就知道了,只是没想到这么辣这么麻的菜他们吃了还想吃。
“这几天都在杀鸭子,明天中午还做这个。”
“那感情好。”