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直播厨子:我在农村烧大席

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第三百四十九章 猪腰子VS牛排(1/2)
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    面的轻蔑和不解,林白非常平静。

    手中还拿着白色抹布,叠的四四方方。

    走到另一辆推车旁边,把抹布放下。

    抬手叫来服务生,低声交代自己需要的东西。

    在服务生离开之后,石崇道:

    “你是谁?想要做什么菜?”

    语气中透着高傲,似乎和他说话都是一种恩赐。

    微微听着不爽,忍不住回怼:

    “一会自己看,就知道问。”

    “怎么,在国外待的时间太长,连自己国家的菜都不认识了?”

    明里暗里嘲讽他崇洋***,让不少人觉得痛快。

    只有石崇和身后的助理一脸阴沉,咬牙道:

    “唯女子与小人难养也。”

    微微冷笑,轻蔑看着他:

    “呦,还会说谚语呢!”

    其他人都忍不住发笑,看着石崇的眼神更加为妙。

    就在石崇脸色快涨成猪肝色的时候,服务生从外面进来。

    身后跟着席明等人,每个人手中都拿着勺子和擀面杖。

    这一幕把不少人吓一跳,杨五和石崇最慌乱。

    林白也有些惊讶,赶紧上前两步。

    “明哥,你们怎么过来了?”

    严嵩身边的酒店经理眼睛都快瞪出来,显然是不赞同后厨的人掺和进来。

    席明没有理会,沉声道:

    “听说有人砸场子,我们过来看。”

    林白看一眼石崇,笑道:

    “不算什么大事,我已经答应比试。”

    席明视线落在石崇身上,思索片刻也没有想起对方是谁。

    眉头微皱,毫不客气道:

    “东西给你带来了,还需要什么就开口。”

    “我们就在这里看着,放心。”

    身后一个厨师走上前,把林白的菜刀和一堆食材放下。

    很明显,他们就是来给林白撑场子。

    正常切磋可以,要是敢有人动歪心思,他们手中勺子和擀面杖就要落下。

    石崇冷笑,脸上满是不屑。

    看着他鼻孔朝天的样子,席明身后的人蠢蠢欲动。

    在他们的地盘上瞧不起谁?脑子是不是不想要了?

    席明比较理智,抬手制止他们。

    视线看向林白,用眼神示意他别担心。

    林白笑笑,转身走到推车前。

    检查一下食材,确定没有缺少什么才拿起菜刀。

    拿起一块猪腰,抬头看一眼石崇,意味不明哼笑一声。

    什么都没有说,大家却都明白他的意思。

    让你看看什么才叫做菜。

    石崇不放在心上,脸上依旧挂着骄傲。

    鸿哥和席明却露出一抹笑意,放松下来。

    林白先用刀尖把猪腰外面的筋膜挑起来,用手一转就完整去掉。

    接着用刀在猪腰中间片一下,一分为二后分别把中间的猪臊去掉。

    林白调整一下猪腰的位置,在调整一下菜刀的方向。

    下一秒,右手腕轻轻上下移动。

    刀在上上下下,却没有接触菜板的声音。

    斜切完,在把刀横过来。

    这次林白在切三次之后就会让刀彻底落下,斩断猪腰。

    最后切出的猪腰是凤尾的形状,看上去大小都差不多。

    这一手刀工,让不少人叹为观止。

    石崇和助手脸上的倨傲消失,转变成认真。

    鸿哥身后的厨师都在感慨:“他这刀工可以啊!”

    严嵩和严雯对视一眼,提着的心终于放下来一半。

    切完腰花,放入碗中腌制。

    料酒,盐,水淀粉.....用手抓匀。

    放到一边,
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