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硬核厨爸

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第943章 宁诚评说,打破标准(3/4)
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外的星级餐,可能并非是我们所想的那样。

    因为原本星级餐厅有一点点类似那种旅行目的地的餐,所以它可能是需要面向一些自驾车旅行,所以餐厅建在什么地方?餐厅内部的设施是否健全?并且所用的桌椅和碗盘是不是符合标准。

    最后可能才会去考虑到菜品是否会符合大家的口味。”

    听完了冯一帆的一番,在场众人依旧还是有点接受不了。

    冯一帆只能继续举例:“比如星级餐厅所用的碗,包括是刀叉和各种桌,餐,以及桌上的花,都是必须要在一些指定的工坊里进行购,否则都会成为减分项。”

    大家听到这,恍然间似乎明白了一些东西。….

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    正如冯一帆所,星级餐厅可能更加注重是否舒,而不是菜品是否足够美味。

    明白了一些评分的标,大家很自然是有一些失落。

    因为按照冯一帆所说的标,无论是苏记还是若餐,几乎都很难符合要求。

    这里最关键的一点在,冯一帆若餐厅的装修全都是国内设,而且餐厅的设施也都是国内的产,包括星级餐厅所要求的餐,冯一帆也是都用了国内的。

    可以,这一系列的东,真的是几乎全都是减分项。

    陈煦忍不住问:“难道真的不能补救吗?”

    冯一帆看向陈,笑了笑说:“怎么?你希望可以补救吗?你希望我们获得三星?”

    陈煦犹豫了一,但是他最终还是点了点头。

    冯一帆又看向其他人:“大家呢?都希望我们能够获得三星?”

    众人面面相,最终也都是点了点头。

    这其实不用,答案已经是很明显,大家都希望可以获得三,那确实是很能够满足大家的虚荣心。

    冯一帆看到大家的神,笑着说:“,既然大家都希望获得三,那我们就一起努力一把。”

    这么一句,把大家的顿时都给激发出来了。

    原本大家听冯一帆的,都觉得可能主厨并不想为了三星去拼。

    毕竟冯一帆并不缺三星的那份名,他早已经是拥有,所以大家觉得可能冯一帆并不在意。

    但是如果没有冯一帆这位主厨发,其他人肯定是办不到的。

    现在冯一帆终于开,要去争取三星,自然是让大家都燃起斗,并且都觉得三星不再遥不可及。

    冯一帆看到大家的兴,笑着说:“不要高兴太,虽然我们可以争取三,但是我们想要获得三星可能会很,因为我们很多客观条件不符合要求的。”

    凯瑟琳问:“主,我们是要重新装修吗?”

    冯一帆摇头说:“,我们的装修不,我们所用的桌椅、桌布、餐具也都不会变。”

    听到,凯瑟琳张口想要说点什,但是却有说不出口。

    还是汉斯忍不住直接说:“主,可是这样我们恐怕很难获得三星。”

    冯一帆说:“所以我希望各位做好心理准,接下来我们可能会面临一些困,可能会被某些人的评论诋,但是我希望大家都能够坚,我们要用自己的能,去扭转那些不利。”

    这么一番,让大家都是一,连苏锦荣都有些惊奇。

    大家都有点摸不,冯一帆这到底是要干什么?

    冯一帆见大家都是满脸疑惑?他微笑说:“我们要用我们的美,去真正的征服那些,要让他们为了我们去改变规则和标准。”

    听到这,所有人都惊,尤其是石家慧、凯瑟琳、汉斯、汤姆和马小龙。

    他们还是很清,要想让评审那边改变规,要让那些美食评论家改变标,那是多么难的一件事情。

    冯一帆说:“为什么一定要用那些桌椅、桌布和餐具呢?为什么苏记不能参加评选呢?为什么明明我们的菜品色香味俱,但是要被那些
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