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当一批批的食客吃完，满脸都堆着开心笑容陆续离开苏，很多人在回去的路上依旧在不停讨论苏记的菜。
“还是苏记的松鼠鳜鱼好吃啊。”
“我倒是觉，今天那个蟹粉豆腐很棒。”
“对，今天点了那个真是太值了。”
“可不，幸好我网上看了推荐，蟹粉豆腐果然是物超所值的菜。”
“那也不对，苏记的菜好像都物超所值。”
“哈哈，没错没，但我今天最喜欢还是那个蟹粉豆腐。”
“那，那盘蟹粉豆腐是绝对的豪奢啊。”
“对，感觉里面的蟹粉比豆腐都多。”
“确，而且那个蟹粉豆腐的颜色是真漂亮。”
“哈哈，揭盖的瞬，，金色传说。”
这桌食客所说的蟹粉豆，确实算是苏记最近被很多人津津乐道的一道菜了。
因为是应季食，所以蟹粉类的菜算是最近苏记常见的菜。
而苏记的这盘蟹粉豆，那更是其中的一道精品之作。
冯一帆在原有的基础上进行了一些改良。
首先是烹饪的方，借鉴了一些麻婆豆腐的方式。
蟹粉豆腐上桌之，表面上是绝对不会冒热气，看上去甚至像是一盘冷菜。
可是当你用调羹舀起，想要吃的时，一定要用嘴吹一吹。
否则直接吃一定会被蟹粉豆腐给烫到。
所以上菜的时，无论是厨师还是服务生都会提醒。
“请一定要小心烫。”
其，苏记的蟹粉豆，其中的蟹粉给量是绝对很足。
通常情况，蟹粉豆腐所用的蟹，那是不用蟹脚上的，只用蟹身中的，并且加入一些蟹黄。
不过冯一帆进行了一些改，他是将蟹腿肉给撕开，也加入其中。
并且为了让汤汁显得更加的漂，也是为了让味型上更加丰富。
冯一帆会在其中加入一些南瓜泥。
如此一，蟹粉豆腐出来的汤色呈现金色。
并且南瓜泥的加，也是增添了一份微微的甜味。
跟蟹粉的味道相互融，搭配上咸鲜的味，会在吃了之后有一丝回，真的是非常美味。
这道，是国庆假期第二天来苏记的一桌食客发现。
品味了之，食客马上就在微博上进行分享。
在被人推荐分享，自然有更多的食客点这道菜品尝。
结果一吃之，几乎是食客们都是赞不绝口。
不光是冯一帆给的蟹粉量，更重要是冯一帆的调，真的是可以让大多数人觉得确实很好吃。
没有影响到蟹粉鲜，再加上那种看似不，但实际上却又比较烫的温，真的是将鲜味彻底锁住。
白嫩的豆腐在其，更加是爽滑无，几乎是入口即化感觉。
最后是南瓜泥的加，完全不同另外加糖调，单纯用小南瓜甜味。….
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有一种吃不出甜，但却又有那一份回甘的独特感觉。
短短几天的时间，像是《蟹粉豆腐》这种菜肴的推，在各种有关于苏记微博上真的是很多。
甚至每一位食客都会觉，苏记的每一道菜都是非常美味。
所以有人甚至在微博上说：“苏记的菜无需推，进去随便点一道，保证都会很美味。”
当，也有人比较理智一些。
“应该要，苏记的菜品是不是符合个人口，毕竟每个人的口味总会有偏，而且苏记的菜口味上相对清，和如今流行的重辣不一，或许一些喜欢吃辣的人会不习惯。”
理智的声音还是获得不少人点赞和赞同。
现在每天晚，苏若曦都会翻看手，看一看网上的评论。
等到冯一帆回家了之，会把一些问题跟丈夫
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