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冯若若和杨小溪凑到一,玩起来真的是有一点点,尽管中午两个小丫头都要午,但是午睡起来之后立刻就继续疯玩。
冯若若更是带着杨小溪一,悄悄溜进厨,偷看她们爸爸在厨房里做菜。
两个爸爸说是一起做,实际上真正在做菜的还是冯爸爸。
杨志毅更多时,是跟在旁边打打下,然后记录一下冯一帆每一道菜要怎么去,不过还算是比较认真。
杨小溪看到爸爸认真记,悄悄对好朋友说:“若,我爸爸好认真,这样我爸爸以后是不是能跟冯爸爸一样做出好吃的菜呢?”
冯若若笑着低声回应:“肯定可以,溪溪我告诉,小林叔叔、小马叔叔还有宁诚哥,他们都是跟我爸爸认真,现在小林叔叔和小马叔叔做菜都好厉,宁诚哥哥还不能做,但是切菜也好呢。”
杨小溪听了顿时期待不已:“真的啊?那我也要我爸爸做菜好吃呢。”
冯若若教着小伙伴:“那溪,你一定要督促杨叔叔好好学。”
杨小溪马上领命:“,我一定让爸爸好好跟冯爸爸学。”
此时在厨房,杨志毅也确实学得比较认真。可能真的是受到了去妻子叔叔阿姨家里做,结果差点把锅给烧漏刺,他决心要好好,争取能够把做菜给学,到时候再去好好露一手。
冯一帆教授杨志毅的时,肯定是不会像教徒弟那样复杂。
没有让杨志毅从刀工开始练,也不会很详尽教授他该如何掌控火候。
在教授的时,冯一帆会把每一样都给尽量去量,让杨志毅能够有一个直观的感,能够在他的小本子上,给记录下一个标准化的量。
所以杨志毅的本子,都是会记录,每一道,盐放上几,糖要几,油炸的时候油温要多少,以及煮的时,要煮上多长时间等等。几乎是全部量,很方便杨志毅回家去做。
冯一帆把做好的菜盛出来:“你尝尝,记住整个流程了吗?”
杨志毅一边用筷子,一边说:“,我都记下来了。”
尝了一,杨志毅不得不称赞:“好吃,这个肉丝可真的是***。”
冯一帆嘱咐:“所以在炒之,你一定要进行上,鸡蛋清和水淀粉挂,一定要搅,让肉丝把那些给吃进,所以一定要一个方向去搅打。”
接着又继续往下说:“火一定要,油温是一定要,下去迅速拨拉两,就要给盛出,然后再下入配料去进行煸,之后重新下肉,有一点你一定要记,肉丝再下锅的时,绝对不能炒久,稍微煸炒就要出锅。
所以你看到了?我在烹饪之,是要调好一个碗,这样最后调味把碗汁一,这么一,可以直接出,哪怕多炒一秒都会老。”….
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杨志毅这次确实很认,连这最后一点的地,也都会认真记下来。
厨房门口这,两个小女孩探头探脑悄悄,悄悄听。
突然一阵小狗的叫,吓到了两个小女,也惊醒了厨房里的两位爸爸。
冯若若转身看向甜,立刻说:“哎,甜甜你不要叫,不然我和溪溪会被爸爸发现呀。”
在小女孩去抓住小,不让小狗继续叫的时候。
冯一帆已经从厨房里探出头,笑着说:“冯若若和杨小溪睡醒啦?”
被发现了之,冯若若和杨小溪也是乖乖地转身面对冯一帆。
“爸,我们刚刚才醒呀。”
“冯爸,我们没有偷看的。”
冯若若也马上说:“,我们没有偷看。”
冯一帆看着两个小女孩的不打自,也是忍不住笑起来:“哈哈,好,你们两个偷看也没事,我在教溪溪爸爸做,把溪溪爸爸教会,以后回家可以做给溪溪和她妈妈吃。”
冯若若马上说:“爸,那以后溪溪还能来我们家吃嘛?”
冯一
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