第613章 徒弟的尝试,上(大家除夕快乐)(1/4)
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冯一帆的心里对林瑞峰和马小龙之间的比试还是有所期,只是他不想让其他人觉得自己很在意那个比试。
毕竟无论是学厨的时间,还是一些厨艺技巧的掌握,又或者是经营餐厅的能力上。马小龙都是占有绝对优,无论是冯一帆愿不愿意承,马小龙也是他曾经手下的得力帮手。
或许没有马小龙在一旁帮,冯一帆未必能够顺利在国外拿到三星。
但是冯一帆心里还是希望林瑞峰能够获胜。
不管怎么,林瑞峰也是他的徒,没有一个师父会不希望自己的徒弟,所以表面上表现出很不在乎的冯一,心里对比试的结果是充满了各种期,甚至有一种想要临时去指点徒弟的冲动。
当,为了保证比赛的足够公,关键是要保证比赛,林瑞峰能够获得成,冯一帆自然是不会去明目张胆地帮他。
所以今天早,冯一帆用苹果做了那顿先炒后焖的,便是想要通过自己妻子去提醒徒弟。
林瑞峰此时在林家的早点铺子,正在进行着一些的尝试和实验。
尽管已经得到了解题的方,但是想要自己解题依旧不容易。
对林瑞峰而,他需要尽快想到办,好能够彻底的解决掉炒饭油腻的老问题。
不过他进行了几次的尝,始终还是没有找到更好的办法。
他尝试过将苹果榨汁过,把苹果汁加入到煮饭当中,或者是加入到炒饭当中去。但是无论是煮饭的时候加,还是炒饭的时候加,最终都会影响到整个炒饭的整体口感。
所以这种办法显然是不行,林瑞峰也只能是另外去想其他办法。
沈卿洛早上陪伴着林瑞峰一段时,然后她因为要去跟刘婉华学,所以也就先一步离,让赵大霞在一旁帮忙。
赵大霞的两个儿,呆在一边看着母亲和小林哥哥忙,也都是非常好奇。
尤其是看到了林瑞峰将那些烤鹅和烤鹅以及叉烧做出,两个男孩真的是觉得非常,哪怕是大儿子已经成年比较懂,也还是被那刚出炉的烧腊香味吸,忍不住和弟弟一起趴在旁边看着。
这个过程,林瑞峰也是看出两个男孩垂涎欲滴的样,便切了几块给他们。
赵大霞见状说:“哎,小林你不用管他们两个,别给他们吃了。”
林瑞峰还是把切片的递给两个弟弟:“没关系,可以尝尝,再说这些本来也都是边角,不能够丢掉浪费,所以想要吃的,就尝尝味道。”
两个男孩听了不理会母亲的,赶紧就开始胡吃海喝起来。
赵大霞在一边看着忍不住笑起来:“你看看你们兄弟,简直就像是两个狼崽子一,吃相都不知道注意一点的吗?”
小儿子吃掉了过后说:“,这个刚出炉的好吃,比昨天炒饭上的还要好吃。”….
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赵大霞哭笑不得地说:“当然,昨天炒饭上的那,是经过了加热,自然是不如这个刚出炉的好吃,不过你们两个不许多吃,这个东西吃多了会很油腻,回头你们饭都吃不下去。”
小儿子马上说:“不会的,我和俺哥能吃好多的。”
赵大霞严肃说:“能吃也不许多吃。”
林瑞峰此时还在研究要怎么样才能解除油腻感?可是思来想,还是没有最终想到合适的办法。
不过听到赵大霞的,却给了林瑞峰一点点启发。
赵大霞说两个儿子不要多吃,吃多了会非常的油,吃不下去饭。
这番话一下子提醒了林瑞,他突然就想到,炒饭实际上腻口关键在于叉烧、烤鹅、烤鸭的加,让原本就已经很油的炒,会变得更加油腻。尽管味道上更,但却不可避免吃多了会油腻。
既然是米饭上不好做文,或许可以在叉烧、烤鹅、烤鸭上做做文章?
想到这,林瑞峰便开始在
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