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本来就是宋策的东西，林凡也做不了主。
明天来客栈的人估计不会少，宋策愿意给哪些人吃菜，淮安能不能吃到，都是未知数。
林凡也没有说扫兴的话，还祝他明天心想事成。
然后林凡就说：“掌柜的，这菜还要一天才能好，你没事儿先去洗漱休息吧，顺便换身衣服，不然影响我们客栈的名声！”
然后林凡就说：“掌柜的，这菜还要一天才能好，你没事儿先去洗漱休息吧，顺便换身衣服，不然影响我们客栈的名声。
淮安当场怒了：“我这么辛苦为了什么？还不是为了让客栈和客人打好关系？宋策那样的人，如果能够在分店这边常住，你遇到什么麻烦他解决不了？到时候我也不用为了担心了。
小林，我一番苦心，你怎么就看不见呢？”
林凡听得直摇头：“掌柜的，你之前还说自己是想吃仙跳墙才这么努力的。”
淮安一听，拔腿就往自己房间走去：“今日乏了，先去休息。小林，好好做菜，不要让客人失望！”
说完，把门一关，房间内顿时安静下来。
林凡没有理会，对冯小德说：“明天客人们估计会在店里布置，我没有时间招呼他们，他们如果问起，你就说由着他们布置，但是不要改变客栈的本貌，有空的话，也可以帮一下忙。”
冯小德应了下来，眼神却不由自主地往锅那边去了，明显对仙跳墙这道菜也很有想法。
林凡赶紧让他去休息。这东西不兴多看，越看越饿，越看越想吃，搞不好是要犯错误的。
万一这锅菜毁了，明天该怎么交代？
冯小德走后，林凡将灶里的柴处理了一下，等到后半夜，底汤已经熬制得差不多，他便简单收拾，回房睡了一觉。
第二天天还没亮，林凡就起来把底汤和食材装坛，今天又是艰苦奋斗的一天。
仙跳墙焖了一段时间，外面已经开始上客，听起来人不少，还时不时地发出响动。
淮安匆匆收拾出去主持大局了，林凡见状也彻底放下心来。
后面有了空档，林凡还出去看了一眼，结果店里还是和往常一样，仿佛什么都没有不知。
稍微站了会林凡才发现，这些人还挺聪明地把布置氛围的东西藏在了店里的视线死角，估计是为了给宋策和宋策心上人一个惊喜？
见客栈内的布置没有什么变动，林凡就没有再看，后院的菜还得仔细看着呢，加上周大厨做的菜也能见人，后面林凡就算空下来也是坐在院里喝茶，好久都没有这么清闲了。
外面布置好后，淮安走进来，看到林凡这模样，忍不住说：“你还有时间喝茶？”
林凡笑道：“工作是做不完的，菜稍微盯着也可以了，喝杯茶，也算偷得浮生半日闲。”
以前不觉得，现在回想起来，自己的大兄弟行秋还真是个会享受人生的人，就这半句诗，以前听行秋念起总觉得有些矫情，真轮到自己了，才能感受到它的美妙。
淮安也没多说：“你自己有数就行，别把我的菜给做坏了。”
林凡：“？”
“不是，掌柜的，什么时候这就成你的菜了？你能不能吃到还得看人家宋策呢，有这样的想法可不好。”
淮安骄傲道：“你懂什么，现在外面的食客都以我为主，到时候宋策事情成了，就得我主持分发食物，这就是掌柜我的为人处事，你小子还有得学呢。”
林凡翻了个白眼，一道菜搞得这么庄重，不知道还以为在准备什么大事呢。
就算仙跳墙的食材不足，林凡也可以用其他常见食材做出类似的味道，到时候吃一口，过过嘴瘾肯定没问题。
不过食材品质的差距注定了味道和口感上也会有差距，但林凡的手艺可以保证将这种差距拉到最短
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