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沈巧巧和金宝把食材搬进了厨房，这天街食府的厨房比如归饭馆大多了，光是案板大大小小就看得人眼花。
金宝好奇地这摸摸，那碰碰，还忍不住嫌弃：“我看这食府的装潢还没有掌柜你有品位。没有对比就没有伤害。”
“也不看看掌柜我是谁。”沈巧巧笑了。
对沈巧巧来说，今天的时间非常充裕，因为昨天她已经把提拉米苏做好，现在正放在随身空间里面冷藏。
所以，她只需要和金宝把盐焗鸡和糯米藕做出来就可以了。
盐焗鸡耗时大约一个时辰，沈巧巧趁盐焗的时候，便开始制作糯米甜藕。
沈巧巧昨天晚上已经把糯米泡发了，现在只需要处理藕片。
她取出一节藕，去皮洗干净，然后切掉两端，将糯米塞进去，再把两端接回去，用牙签固定住。
锅里加水、冰糖与红糖，把糯米藕放到水中大火烧开，接着小火慢炖。
第一道比的是荤菜，在金宝焗鸡的时候，陆知味已经把冰雕鲈鱼端了出去。
他把鲈鱼切成片，拼成一只凤凰，上用葱丝、姜片、彩椒做成花团锦簇的样子，宛如凤凰于飞一样美轮美奂。
这样的摆盘，对大厨的手艺颇有要求。
思域试吃了一口，鱼肉鲜嫩爽弹，仿佛在嘴里活过来了一样。酱汁酸酸甜甜，和这个夏天最适合不过了。
大厨卢铁烧品过之后也赞许地点了点头：“你这酱汁酸甜可口，但这酸里还带着淡淡的清香，不像是普通的醋酸，也不像是梅子酸。不知道你是用什么做的？”
“卢大厨有所不知，这酸取的是一种叫做柠檬果的汁水，其味道芳香，比醋酸更加清新适口。”
“柠檬？倒是没有听说大楚国什么地方产了柠檬。这道菜倒是让我涨了见识了。”卢铁烧笑说。
“这柠檬原不是大楚国的产物，是从别国通过海运运过来的，我觉得味道特殊，就特意在自己家里种了两株。”
“陆大厨倒是会过日子。”卢铁烧揶揄。
这边冰雕鲈鱼已经品鉴完了，但沈巧巧的菜却迟迟没有端来。思域好奇，便叫夜澜去看看。
不是沈巧巧不想端，鸡刚焗好的时候，她就想端出去了。谁知道陆喜发忽然又跑了过来，拦着她不让出去。
“喜发，你到底想干什么？”金宝生气说。
陆喜发的眉头都快拧在一起：“这水里下了药，就这样端出去，你们斗不过我爹的！”
昨天晚上，陆喜发偶然发现陆知味在布置现场的时候，往水里加了东西。沈巧巧可以自带食材，但水用的肯定是天街食府准备的水，所以陆知味便在里面做了手脚。
金宝忙尝了一口水，倒是没尝出什么药味，可是等他转头再吃盐焗鸡的时候，才发现本该喷香的盐焗鸡变得极其难吃。
“这破药无色无味，但能破坏菜品的味道！”金宝气得踹翻了旁边的水桶，“好个陆知味，一次不够来两次！”
如果不是陆喜发提醒，沈巧巧也当真没有发现其中端倪。要是就这样把盐焗鸡端出去，肯定会输。
“掌柜，让我去告发陆知味，这场比赛就不用进行下去了！”金宝激动说。
他正要走，沈巧巧却拦住了他：“陆知味敢这么做肯定留有后手，就算我现在去告发，说不定正中他下怀。”
“那现在再做一道盐焗鸡？”
“时间来不及了。冰雕鲈鱼已经品鉴完毕，若是等我们再焗一只，只怕评委们会等得不耐烦。”
“这也不行那也不行，到底怎么办？”金宝焦躁说。
陆喜发说：“既然是我爹做的手脚，就让我去告发吧。不管怎么样，一切都是因我而起。”
沈巧巧瞥了眼陆喜发，他手腕和脖子上都有红色的勒痕。
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