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一大早，沈巧巧就把如归饭馆众人聚在一起。大家好奇，沈巧巧这不备菜，到底要干什么？
只见沈巧巧从厨房里端出了一个长方体样式的瓷器，瓷器里面呈着淡黄色的膏体。
她把瓷器放在桌上，如变戏法似的，在淡黄色固体上面均匀地洒了一层棕色的粉末，接着，她用勺子挖了一勺出来，盛在小碟上。
这膏体竟然有好几层，表层被棕色粉末覆盖，淡黄色的膏体中间还有一道淡棕色的夹层。
金宝抢话说：“掌柜，这就是你说的踢了米苏吧？”
沈巧巧嘴角抽了抽：“说了多少次，叫提拉米苏。它的名字可不是随便叫的，提拉米苏的本意，是“快把我带走”，指这道甜点好吃到让人想打包带走。”
“原来踢了米苏还有故事，”金宝认真地琢磨了会，“可我从来没有听说过这种语言，掌柜，你是从哪里听说的？”
“咳咳，我看的书太杂了，也不记得是哪一国的。”沈巧巧支支吾吾。顿了顿，她把勺子交给金宝，“别废话了，把提拉米苏挖出来，分给大家吃。”
罗强刚拿到提拉米苏，便炫耀说：“巧巧，我知道这上面棕色的粉末是什么，是你上次做巧克力蛋糕所用的可可粉吧？我后来又找遍了后山，也没找到这种植物。你这些可可粉又是从哪弄来的？”
“强哥还真是眼尖，要获得可可粉，首先要种可可豆。这种植物非常娇贵，强哥看不到也理所当然。我这次用的就是上次剩下的。”
罗强点点头：“我看它不应该叫可可粉，应该叫巧巧粉，毕竟是巧巧你发现的。”
沈巧巧佩服罗强的脑洞：“它可不是我发明的，是以前就有人称它为可可粉了。”
“是吗，这也是你那本书里提的？”罗强不经意问。
“可不只是一本书。”沈巧巧生怕有人追问到具体的书名，被人识破了自己的谎言，忙强调。
沈当归原来正想问沈巧巧，但沈巧巧这么一说，便只能打消了念头。
闲聊了两句，大家纷纷开始品尝提拉米苏。
王秀荷刚吃了一口，就感觉丝滑的提拉米苏在口中融化了。
这款糕点带着可可粉微苦又诱人的香气，还有淡淡的奶油味。经过冷藏以后，液体变成了绵软的膏体，真正做到了入口即化。
王秀荷忍不住说：“甜凉甜凉的，说不出什么味道，但我觉得特别好吃。”
“这已经不是好吃两个字可以形容的吧，”金宝雀跃地插话说，“我好像闻到了淡淡的奶香味，还有果酒的清甜味。掌柜，你是怎么做到把一款糕点做得那么绵软的？就像，就像发酵好的酸牛乳一样，连牙口不好的老人，嚼着也不费力。”
“过程非常复杂，说了你也听不懂，但以后你迟早有机会做的。”
“连掌柜都觉得复杂，我看我是做不好了。”金宝沮丧说。
“这样的糕点就算是老师傅也有失手的时候，何况是新人？但我对你很放心，总有一天，你做的料理一定会超过我。”
“我、我这辈子怕是都做不到像掌柜这样！”金宝心虚说。
“好了好了，”王秀荷打住金宝的话题，“快吃吧，待会客人来了，可就不能随便吃东西了。”
大家点点头，继续吃提拉米苏。
片刻的功夫，沈巧巧费时费力做出来的提拉米苏，就这样见了底。金宝还嫌不够吃，把壁沿粘上的糕点东区添个精光。
一边吃一边说：“有这样的甜点，咱们百分百可以赢。到时候非让陆知味给我们下跪磕头不可。”
说到百分百可以赢，沈巧巧现在不敢想太多。毕竟有了天街食府贼喊捉贼的事，她现在更相信尽人事听天命。
沈巧巧准备的第二道菜糯米莲藕，是一道中规中矩的甜菜。沈巧巧选择它，
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