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重生1989:我的倒爷生涯

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第二百一十七章 开店?(1/2)
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    “开饭馆?”

    听到赵卓的这个想法,张芸一下子有些懵。

    张芸忍不住苦笑着说道:

    “就因为吃了一道菜还不错,就开一家饭馆吗?咱们这有点儿太随意了吧?”

    听到这话,赵卓摇了摇头:

    “不只是因为吃了一道菜我才有的这个想法。事实上,开饭馆的想法已经在我心中盘踞了很长一段时间了。”

    见赵卓说得这么认真,张芸收起玩笑的表情,郑重的说道:

    “好,那你说说你的想法吧。”

    赵卓点点头,没有直接说原因,而是先问张芸道:

    “你有没有发现,这两年以来,随着个体经济发展,大家请客吃饭的频率变得越来越高了?”

    张芸仔细想了想,然后点头道:

    “还真是这么回事儿。现在大家做生意,动不动就得先吃个饭然后再谈,感觉这个请客吃饭已经成了谈生意必要的一部分了。”

    说到这里,张芸不禁抱怨道:

    “包括很多来咱们公司谈生意或者寻求合作的人,张口闭口就是出去吃饭,来的时候还提着东西,我感觉特别不适应。你有什么事儿直接说就完了嘛,能合作就合作,不能合作就拉倒,干嘛非要整这些没用的。”

    听到张芸这好一顿抱怨,赵卓完全能够理解。

    因为张芸就是那种一心一意只干实事儿的人,所以对这种***的东西就有些不感冒。

    赵卓苦笑着说道:

    “你不喜欢这一套,但是架不住其他人喜欢这一套啊。现在这种形式已经成了一个潮流了。”

    张芸点点头:

    “的确是这样。而且除了为了生意请客吃饭的,平常一家人出去下馆子的情况好像也越来越多了。”

    闻言,赵卓眼前一亮:

    “没错,这就是我要说的另外一种情况,而且是比请客吃饭这种还要更多的情况。

    现在随着市场越来越开放,很多人通过做个小生意赚了钱,钱包变得鼓起来之后,下个馆子也就成为了常态。

    而且我们要知道,这样的情况才刚刚开始,以后相当长的一段时间里还会持续发展,这一人群会进一步的扩大。

    甚至我不夸张的说,再过二三十年,下馆子根本就不是一件值得说的事情,人们甚至都会嫌弃饭馆的饭菜不如家里的健康。”

    听到赵卓这样的论断,张芸笑着说道:

    “你这样的推论实在是有些太乐观了吧?大家怎么可能觉得下馆子还不如在家吃呢,这太离谱了。”

    听到张芸这样说,赵卓只能报之以苦笑,没办法解释什么。

    毕竟,赵卓总不能说自己亲眼见过吧。

    刚好,还没等赵卓说什么,张芸又说道:

    “按照这个说法的话,那咱们现在开一个餐馆倒还真是一个不错的生意。”

    赵卓也点点头道:

    “只要有需求,就有生意可做。现在这个下馆子的需求,保证了餐馆生意一定是大有可为的。”

    听到大有可为四个字,张芸微微皱了皱眉头:

    “餐馆确实是个不错的生意,但是真的想从中赚到什么大钱,恐怕是不太可能的吧。我觉得,我们即使要做,开始的目标也不要定的太高,就权当是随手做了一个小生意,做好做坏的反正咱们有个吃饭的地方,这就可以了。”

    张芸对于餐馆生意的预期可以说足够低了。

    但是赵卓听到张芸这样的说法,却郑重的摇了摇头:

    “不,张芸,你错了。餐馆生意不仅不是一个普通的小生意,而且还大有可为!

    我可以这么说,如果餐馆生意能够真正做起来,那我们从中获得的利润,绝对不少于从卓云车队中赚到的利润。”

    张芸听到赵卓竟
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