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美食从烧席开始

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第二百一十八章 日月同辉,铜锅涮羊肉(5/7)
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    一大桌子,算上张诚谦,七八个人,三口锅,然后就是一盘盘的羊肉了。

    那锅底里面的确没什么东西,清的都能看到底,只是上面飘着几截葱段还有姜片,以及红枣!

    端上的羊肉鲜红嫩,却没有一点点水,而外面端上来的羊肉之所以有水,那是因为肉是冻的!

    “那咱们就动快子吧!”

    二舅舅师风也回来了,就坐在老爷子左手边,已经拿起快子,羊肉放到开了的铜锅里面,原本鲜红的颜色瞬间变了,慢慢成了白色,与此同时,羊肉的香味儿透过热气上升,钻进鼻孔,勾出馋虫,以至于口水都快留下来了。

    见颜色差不多了,师风连忙将羊肉夹了出来,放到麻酱料碗里面,一裹,然后塞进嘴里!

    嗯!

    饱满,充足,麻酱的香气根本无法掩盖羊肉的鲜,甚至似乎透过麻酱,那鲜味儿更加浓郁了,师风一脸惊愕,什么鬼?

    这羊肉……

    “好香啊!”

    见师风如此夸张,正在涮肉的张诚谦心道不至于吧,这么给周游面子?

    那他一会儿一定要更夸张一点,毕竟……

    他今天可求画了。

    正想着,唐老先生已经吃了起来,甚至于眯起了眼睛,道:“当真是一口盛宴味无穷啊,同样是铜锅涮羊肉,怎么能这么好吃呢?”

    夸张!

    更夸张!

    张诚谦终于开吃了,然后……

    嗯!

    “风光无限好,羊肉更回味啊!”张诚谦没有蘸料,而是直接吃的羊肉,那鲜味儿,比他以前吃过的任何羊肉都微妙。

    “这是什么羊啊,味道如此好!”

    刘老头等人也开吃了,显然也尝出了味道的不同!

    要知道,在座的谁没吃过涮羊肉,初冬的时候,有时候更是连着好几天都吃呢,可以说,整个帝都城好吃的涮羊肉他们都吃的差不多了,什么蒙内羊,什么滩羊,什么楼兰羊等等,各品种的都尝过了,但是……

    如此鲜香的羊肉,他们还真是第一次吃到,鲜到甚至让人觉得是不是里面掺了什么东西!

    但此时已经没人考虑这些了,毕竟这味道实在太好了,浅尝辄止之后,大家开始一盘一盘下锅,那羊肉在滚烫的开水里面翻滚,颜色从红变白,热气上涌,真正的吃着碗里瞧着锅里!

    “有那么香吗?”

    师桓郎等人透过窗户看到老爷子等人吃得那个欢啊,忍不住吐槽。

    毕竟……

    只是铜锅涮羊肉啊,周游又没做什么,甚至于那锅底他也看得清清楚楚,就是清水加了点料而已,又不是什么秘制锅底!

    “还有没有锅,咱也尝尝!”

    这边师桓钦也忍不住了!

    “咋,你老岳父没给你吃啊!”

    “别提了,打了一天麻将,都没吃几口饭!”

    又备了一口锅,然后将周游切好的羊肉端了几盘出来,师桓郎师桓钦还有师风吟等几人开始在院子里面围着吃了起来。

    然后……

    “我去,这什么羊肉?”

    “是锅底的原因吗?”

    “不是,我刚刚尝了一口,就是很普通的清水锅底!”

    “那这羊肉……”

    这边师节也尝了一口,眼睛瞪得老大,然后……埋头狂吃!

    问?

    问个毛线,管它是什么羊呢,干就完事儿了。

    而这边周游正在转羊,因为没有大烤炉,所以只能明火烤了,火焰升腾,炙烤着羊肉,羊油滑落,跌入火堆里面,发出滋啦啦的声音,颜色也慢慢变了。

    小青禾眼巴巴盯着:“爸爸,什么时候好啊!”

    “快了,不过今晚有你最喜欢和的猪肚鸡汤!”

    “哇呀,是
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