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腻的银。
外表粗犷内心细腻的银：……外表粗犷这种梗你要玩几次啊!我承认我二十年后有点粗犷……但你看清楚!现在还国中二年级的我，还是个小鲜肉好吗!明明是外表英俊的美少年!
分子料理：需要我把明明是个糙汉却喜欢看少女漫画，还经常为里面缠绵悱恻的爱情故事哭得死去活来，最喜欢霸道总裁爱上我这种情节的设定安在你身上吗？
能屈能伸堂岛银（双手合十，土下座）：我错了，爸爸!
冰块慢慢在嘴里融化，身边的诚一郎的声音也随着冰块的融化而不断继续着。
“我刚刚问了大叔，他说我们可能要找不到了，这几天吉野爷爷家好像有事，都没有看见出摊……”
“诶，你还真的问了啊？”堂岛银显得有些诧异，他把鸡蛋仔咽下去。他去了一阵，所以回来吃的时候不会过烫，但即便如此，他还是小心地吹了吹。
灰发少年小心翼翼地咬下其中一个凸起鸡蛋仔的边角，外层酥脆，内里是湿嫩绵软的蛋糕质地。
略苦的抹茶被烘培出内敛的香气，白巧克力的香甜后来居上，香甜盖过苦涩，啖啖出蜜一样的质感。虽然是路边小摊，但味道也质朴惊喜。
“这样不好吧……”对方竟然真的回答了？
“这有什么？”才波诚一郎回他一个理所当然的表情，甚至有些无辜，一双暗红色的眼睛在光下折射出琉璃般的色彩，“我买了他吃的，问他两句怎么了？”
诚一郎说的是炭炉鸡蛋仔，是那种最原始的版本。
在上个世纪的五十年代，运输还没那么发达的时候，杂货店总是会剩下一些有裂痕的鸡蛋。保护不当使得蛋壳裂开，自然不能再买给顾客。但就这么扔掉，也未免太过可惜。杂货店的老板想出一个方法，他们将剩下的鸡蛋加入面粉，牛油，烘烤成蛋饼。后来有人设计了饼模，烘烤出来的饼子一粒一粒凸起，像一个个小小的鸡蛋，［鸡蛋仔］这个叫法，就这么传开了。
鸡蛋仔衍生至今已经开发出很多新鲜的口味，而古法的炭烧，也是因为模具的笨重以及环境的恶劣，几乎已经见不到身影。
“那种古法的炭烧，需要面对着高温炉炭，翻动两公斤重的生铁模饼……”
央求三人带炭烧鸡蛋仔回来的，是雾野胜子。胜子小姐消息灵通，不知道从哪里扒拉出来能在附近找到几近失传的炭烧鸡蛋仔。
“没有店名，一个推车，外表像是烧烤摊子……炭火旺着，老爷爷拿扇子扇……三两下利落手势，一板板鸡蛋仔新鲜出炉，啪啪啪地落在盘子里……”
也不知道胜子哪里找来的消息，少女大概描述了一下摊子的样子，标志是墨镜与蒲扇，年纪斑斑的老人对着炭火，烧一炉炭香燎燎的鸡蛋仔。
“据说是那种「半边壳，半边肉」的做法：特制的鸡蛋仔饼模两边的形状不同，一边比较扁身，成为背脊，另一边较圆，叫做心口。蛋浆倒进心口后，盖上背脊后翻转，时间越短，心口的饼皮越脆薄，变成脆卜卜的软壳，而蛋浆顺着模具的纹路流到背脊凝固，形成细腻的海绵口感……”.
那个老爷爷还兼卖格子饼，同样是用炭火烧出来，牛油、花生酱、炼奶、砂糖任选。
“我要一半走糖少奶，一半不要牛油，多花生酱多炼乳，拜托啦!”房间里报手信的时候，栗色梨花头的女生双手合十，眼睛里闪着小星星。
“嘛，其实我觉得这家的鸡蛋仔也不错啦……”
幸平创真已经恢复过来，被烫过一次吃就显得小心，热腾腾，香喷喷的鸡蛋仔下肚，巧克力和抹茶的滋味美妙地纠缠，舌尖沾了绿色和乳白混合的半凝固酱汁。
“嗯？那就拍个照手机问她一下，要的话回来再给她带？”
境港的夜市里小吃林立，霓虹灯照，烟火，叫卖
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