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我靠美食发家致富

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第110章 巧克力慕斯蛋糕,酥皮大泡芙(2/2)
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是我自己经历过的。”

    林晚意一下一下的拍着苏念

    “没事,都过去了。”

    乔安然和墨连城往后的人生走向系统就不知道了,毕竟是这个位面的男女主,身上是有气运在的。

    但是系统推测,乔安然和墨连城的结果不会好。

    苏念哭够了,去找陈渡去了。

    想和陈渡敞开心扉好好聊聊,姜婉几个人骂了几句墨连城就散开了。

    在这个位面系统给了不少小甜品,姜婉决定先把酥皮泡芙做出来

    先做酥皮

    软化黄油40克+糖粉28克拌匀

    过筛低筋面粉45克,全部压拌均匀

    成团放在保鲜膜上,擀成3左右的大片

    冷冻十分钟左右(摸起来软硬适中就可以了)

    再次取出,压成5厘米的圆片

    所有酥皮圆片放入冰箱冷冻备用

    接下来做空心大泡芙

    黄油60克+水60克+牛奶60克+白砂糖10克全部倒入锅中,煮至沸腾关火

    倒入过筛好的低筋面粉70克,压拌成团

    开小火继续加热一分钟(加热过程中要一直翻拌面团)

    把面团摊开,晾至手温

    这时候预热烤箱

    取常温鸡蛋液80克,少量多次加入面糊中,每一次都要充分的压拌到吸收为止,最终提起面糊,呈比较光滑的倒三角形即可

    面糊装裱花袋中,提起来挤在烤盘上,每一个面糊上放一块酥皮

    放入烤箱烤

    放凉之后挤入自己爱吃的馅料,系统给的是奶油。

    幸亏给的是奶油,只有奶油才会让姜婉觉得这是泡芙。

    姜婉迄今都记得自己大学时候在学校买过一次泡芙,里面放的是蓝莓酱,姜婉也不是不喜欢吃蓝莓,就是觉得不对劲。

    就是觉得里面应该是奶油。

    值得注意的是,鸡蛋液要少量多次慢慢加,最终的面糊宁可稠一点也不能太稀。

    做好了酥皮大泡芙姜婉想端着泡芙去给苏念的,结果刚上楼就听见苏念说

    “陈渡,你恨我吗?”

    “不。你一没有利用过我,二没有伤害过我。你只是不喜欢我罢了。但是喜不喜欢一个人怎么会是错的呢?”

    看样子苏念和陈渡还有话说,姜婉轻手轻脚的退了回来。

    苏茵茵正在一边吃着泡芙一边追剧。

    在小说位面今天是周一,上班时间.

    很少有人过来吃甜品。

    再加上那些平时喜欢吃甜品喝咖啡的一般都有喜欢的店了,很少有人来尝试新店。

    所以美味美食店一整天就招待了两个人。

    哦,对了,这两个人还是被系统使了小手段弄过来的墨连城和乔安然。

    到了晚上的时候,苏念才下楼吃饭。

    苏念这一天也就吃了陈渡准备的油条和豆浆。

    哦不对。

    准确的说,是只喝了一点儿豆浆。

    油条刚吃了几口墨连城和乔安然就来了。

    苏念拉着陈渡急匆匆的上了楼,自然不会拿着豆浆油条上去。

    再接着就是看了一遭他们死后的位面,哭的不能自己。

    一天了,苏念和陈渡已经饿的不行了。

    一边吃着机器人厨师做好的东西一边拿出手机查了查自己的墓在哪儿

    “婉婉,跟系统说一下明天我想请个假。想去给自己扫个墓。”

    “行啊,去吧。”
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