第111章 芋泥盒子，芋泥虎皮卷，芝士酸奶夹，栗子南瓜挞(1/3)
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来到这个小说位面的主要原因就是让苏念真的释怀。
所以在苏念说出要去给自己扫墓的时候，系统立即就答应了
【宿主！答应她！】
苏念第二天一早就和陈渡出去扫墓了，前一天晚上婉拒了美味美食店众人跟着一起去的打算
“你们就别去了吧。我和陈渡只是想彻底的和这个位面道别。”
出门之前苏念回头冲姜婉笑笑
“婉婉，我有点儿想吃甜品，你可以做一些吗？”
这有什么难的，这个位面的美味美食店本来就是做甜品咖啡生意的，系统给了一堆甜品，无非就是照着做罢了。
“好。那我做好了等你们回来。”
直到苏念和陈渡出了门林晚意才说话
“我估计念念还得哭一场。”
“哭吧，哭完也就释怀了。”
先做芋泥盒子
做芋泥盒子之前先做肉松
鸡胸肉，姜片，生抽，料酒，生抽，蚝油
鸡胸肉切顺纹路切块（不要切的太小）
锅中加清水，倒入鸡胸肉，姜片，料酒煮沸，捞出浮沫转小火煮十五分钟左右
煮好的鸡胸肉控水放凉，装入保鲜袋用擀面杖或者其他可以捶打的东西，把鸡胸肉打散，再拿出来撕成丝
鸡丝倒入不粘锅，小火或者中火炒干水分，大概有点变成黄色的样子，倒入两勺生抽，一点蚝油，再次炒干，用两把铲子把鸡丝上下揉搓（这样可以使肉松蓬松）然后出锅
拿出绞肉机把肉松搅烂就好了
再做芋泥
红薯，紫薯，芋头，脱脂牛奶适量
红薯紫薯通通切片上锅蒸熟
红薯紫薯分别和芋泥加适量的脱脂牛奶用榨汁机分别榨成红薯芋泥和紫薯芋泥
两款芋泥用不粘锅小火慢慢蒸发掉一些水分（这个步骤可以让芋泥好吃一些）
其次需要无糖酸奶和燕麦，放入系统黑科技的冰箱中冻一下就好。
最后找出容器
一层厚厚的紫薯芋泥一层厚厚的酸奶再一层厚厚的红薯芋泥再一小层紫薯芋泥，最后放上厚厚的海苔肉松就可以了。
芋泥盒子做好了正好做芋泥虎皮卷
蛋黄八个，糖粉40克，玉米淀粉15克，芋泥适量
烤箱200度预热
蛋黄加糖粉打发至发白，提起落回有明显纹路
加入玉米淀粉搅拌均匀
烤盘铺一层油纸，将蛋糊倒入烤盘中，送去烤箱200度烤十分钟
烤好取出放凉，卷上芋泥就好了。
芝士酸奶夹是姜婉想吃的，姜婉真的很爱芝士相关的东西，芝士就是力量！
先做蛋糕胚
牛奶25克+色拉油20克乳化
过筛低筋面粉25克，搅匀
加入蛋黄2个，搅匀
蛋清2个+白砂糖20克+盐0.5克，高速打发到有纹路，低速打发到大弯钩即可
三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，混合均匀，再全部倒回蛋白霜中，搅拌均匀
面糊装入裱花袋中，剪一个口子，挤圆，大概5-6厘米直径大小
扔进烤箱，150度28分钟左右。
再做奶酪酸奶夹心
软化的奶油奶酪200克用电动打蛋器打顺滑
继续加入淡奶油85克+白砂糖25克打发到比较硬挺
加入酸奶55克，搅打到细腻即可。
最后在蛋糕胚中间放满奶酪夹心，撒几粒巧克力豆，在表面蘸奶粉即可。
值得注意的是，蛋糕胚出炉以后先放凉，然后用保鲜袋装起来密封半小时，这样的胚子非常柔软，不用怕裂开。
还有一个栗子南瓜挞
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