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”说完便拿起筷子进行品尝没想到，刚吃了两口就发现这根本不是普通的炒面。
这炒面每吃一口，味道都不同，就好像在吃着几千种炒面一样，看着其中一位评委吃的狼吞虎咽剩下的也就明白怎么会事了，都纷纷拿起筷子，对于评委的样子美作昂很满意，也证明他的追踪料理没有错，入微细致没有错。
评委忍不住问道“这道料理叫什么，怎么会有这么多奇妙的口感。”美作昂大笑着说“这道料理叫恒沙炒面，这么多口感是因为这道料理足足有一百零八种食材，每种食材的组合都会形成奇妙的口感。”
评委给这道料理很高的评价，以至于让美作昂都有些飘飘然了，这时小当家也将自己的料理端了上来，面对一模一样的料理人们总是会记住第一印象，并且炒面这种东西多吃几口就会腻，更不要提两份一模一样的炒面了。
评委们拿起筷子，吃了一口后愣住了，看到这美作昂更加信心大增，更加确信自己已经胜利在握了，可是下一秒评委们却打了他的脸，只见他们端起盘子不停的用筷子拨弄面条送入口中，更夸张的是总帅爆衣了。
这让美作昂大为震惊，明明是一样的菜品而且他的还经过改良，这么可能会……评委的反应已经说明了这场比赛的胜负，但是他并不明白，自己为什么会输，小当家将一份没有动过的炒面递给他，让他仔细的品尝。
美作昂端着炒面眼神狠狠的盯着小当家，然后拿起筷子吃了一口，瞬间就明白自己输了，他不可置信的说到“那个碱水，居然会让面的口感变得这么好吗。”
小当家笑着说“其实并不完全是碱水的作用，你可以仔细看一看这些面条有什么不同。”听他说完美作昂挑起一筷子面条，惊讶的说到“这面条有横花刀，竖花刀，麻花状，螺旋状，虽然每一根面条粗细都差不多，但是每一根都用了不同的刀法做处理……”听到这话在场的每个人都感到可怕，这时比赛的结果已经用毛笔写出来了，小当家获得了胜利，食戟管理协会的人将美作昂获得的99把厨具都推了上来。
小当家对台下的众人说到“这些厨具物归原主，你们上来拿把，毕竟这是你们最珍贵的东西不是吗。”听到小当家这一番话，一堆人从台下冲了上来，并且每个人都对小当家表示感谢。
看到这些厨具都回到了厨师的手里小当家也很开心转过头对美作昂说到“你很厉害，虽然不知道你为什么以夺取别人的厨具为乐，但是你要记住，料理是让人感觉到幸福的东西，它存在的意义并不只是吃饱饭而是让人们感到精神上的满足。”