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大清早,唐美清闻着肉包子香味下楼,伙计正在后厨蒸包子提前煎好蛋饼备好豆浆热饮,手抓饼已经停了。
天冷,食客渐渐减少,匆忙赶着时间买个早点,都想快些吃些热乎的暖身子,没有几个愿意吹着冷风等手抓饼制作好。
秋风起,吹下一地落叶,小食铺门前满园花木都凋零,只有些纠缠的藤蔓在空中瑟瑟发抖。
她打了个哈欠,都能隐约看到热气了。
凉飕飕的,搓了搓手臂,唐美清看着门前零散几个稀客,想着等彻底入冬,这小食铺早点生意就停了。
大冬天的,连她自己都赖床不想起,反正早上没什么生意,何必让伙计们受寒。
酒肆下午才开。自上次给曲江宴备菜后,酒肆的名声一炮打响,那月饼也得了不少客人的喜欢,天天都有人前来订,每每一出锅便被抢光。
仅仅中秋节前后赚的月饼银子,就足够能撑上两三年了。
布匹肆的李娘子独爱五仁月饼,一买就是好几大盒,唐美清常常与她唠嗑,听了她一些“生意心得”,最终狠下心决定要将小食铺和酒肆的地皮给买下。
王嫂是个好商量的,给的银子足够多又送了些花糕月饼,她便同意了。
巧的是,酒肆的老叟除了有在西街有一铺子之外,东街竟也有两个,连同着城郊外都有几个大宅。
唐美清与他商量的时候,老叟道:“正正好,儿子娶了新妇,这月生下一大胖小子,我将这铺子卖与小娘子你,卖的银子也算是给新儿孙的见面礼。”
她没想到事情会进展得这么顺利,那老叟是个生意人,原本还以为要同他好好讨讨价呢。
老叟摆摆手,十分豪气,“不过是卖一铺子罢了,除去这个,我每年还有其余四个收租呢。”
他穿衣普通,一身无华贵配饰,连头上戴的帽子也是草帽,平日里经常拿着个扫把扫街,看着只是金陵城中再普通不过的一个老头了。
唐美清不禁感叹,千万不要小看路边的大叔大妈啊,人家扫地只不过是消耗下无聊时间,家底说不定要比富商还要厚实!
买下两个铺的地皮花了不少银子,她虽心疼着,但心里也踏实了不少。
深秋,即将入冬,天气寒冷,风萧瑟,连带着客人也越来越少,以往来喝酒的食客都改成了外带。
毕竟,如此冷的天气,大家伙都只想缩在家里,温一壶热酒,吃上些肉菜,在院子中烧火烤些红薯芋头,哪会愿意顶着冷风出去呢。
由于食客大量减少,店里的伙计都无聊到烤板栗打发闲暇时间了。
阿圆在桂花树下烧好炭火,秀儿捧着一篮子个头饱满的板栗凑过去。
不过一会儿,烤栗子的香味混合着桂花香就在院中弥漫开来,伙计们围拢在一块,听到板栗爆开的“砰砰”声,热闹非凡。
唐美清正坐在小茶房写些新菜谱,边透过木窗看着他们烤板栗。
“姑娘。”
徐青捧着一碟子烤好的板栗端过来,“板栗烤好了,我端来先给姑娘尝尝。”
那盘中烤好的栗个头皆又大又饱满,一看便是细心挑选过的,唐美清笑,“多谢。”
又问,“你身子可好些了?”
徐青抿嘴,面上浮起淡淡红晕,面对她时不时的关心,颇有些不好意思,木纳点点头,“好得很。”
“那就好,枸杞红枣汤最能调养驱寒,前些日子我让阿圆在蔡师傅那买了一大袋子,就放在后厨,你每天多喝上几杯,不要怕浪费。”
“嗯…”
徐青脸皮薄,还不适应被人关心,放下板栗便匆匆回去院子了。
早上没什么胃口,唐美清还未吃过早饭,闻到这烤栗子香,肚子发出咕咕叫。
她捻起一颗大栗,怕烫又忍不住趁热剥开。
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