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废土元首时空交易指南

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第三十六章 晒肉干和烟熏肉(2合1)(3/4)
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救一下。

    时不待人,说干就干。

    无论是晒肉,还是熏肉,想要加快速度,尽量切割的越薄越小,效果越好。

    心里想着注意事项,周泽先是把分离,切割好的肉块,再次飞速片成近似薯片大小和厚度的肉片。

    这些是用来让室外太阳暴晒肉干的材料,大约占到了总量的四分之一。

    紧接着,他又开始处理烟熏的肉,数量是总量的二分之一。

    此次不需要切成小片,而是得让它们首尾经络相连,形成长长的条状,方便挂着熏制,节省燃料。

    周泽为防止肉质腐败,用自己锻炼多年的手速,拼尽全力。

    随着时间流逝,大约过去了一刻钟,他终于完成了前期准备工作。

    从旁边随便找来一块铁皮,周泽粗略拂去上面的铁锈,又用刀尖钻了一些密密麻麻的孔洞,然后把片好的肉片平整铺在上面。

    他端着铁皮,径直起身乘坐升降机来到安全屋外。

    仔细观察片刻,很快找到一小片太阳光强烈,空气干燥,同时又无比隐秘的区域。

    周泽把铁皮带肉一起放在几块凸起的岩石上,加固完整,感觉没什么问题就匆匆回到了安全屋内。

    室外是晒肉干,室内则是熏肉干。

    这样做,主要是避免烟雾过大,一不小心引来拾荒者。

    比起简单粗暴的晒肉干工序,熏肉就比较麻烦许多。

    单单是垒砌烟熏炉,就让周泽来回搬运了两三次石头。

    费了好大劲,终于勉强弄出来一个能看得过眼的设备。

    幸运的是,今天他再也不用考虑去哪里寻找燃料了。

    燃油和木柴,全部齐全。

    虽然纳美人送来的木头上面雕刻着原始的花纹图案,但是它们仍旧无法避免当柴烧的命运。

    周泽用稍长一点的砍刀劈好木头,直接扔到浅浅的石头火炉基座里。

    再往四角位置上立起几根找来的钢筋,把几根木头直接搭在上面,将肉小心悬挂。

    最后,他借助一点点燃油,点火,生烟。

    “噗哗——!”

    灼热的火焰摇曳,耀眼,雾腾腾的烟雾呛鼻刺眼。

    周泽看着它们,心里却满是期待。

    总的来说,基本还算顺利。

    前期该做都已经做完,剩下的功夫只能慢慢等待。

    按照废土的气候,薄薄的肉片大概只需要一两天就可以晒好。

    一旦晒干,它的外界储存时间就能够延长五六天,甚至十几天。

    熏肉的烟熏时间可能稍微长一点,根据他切割的材料尺寸和厚度,需要短则三四天,长则七八天的功夫。

    如此漫长的制作过程,一旦完成,它的外界储存时间也是超乎想象,轻轻松松可以达到好几个月。

    不过目前周泽感觉自己用不到那么长的保存时间,差不多有个三四天的保存时间就可以了。

    况且,他也没有那么多的时间去熏肉,需要处理的事情还多着呢。

    最好的方法就是各方面降低标准,大家综合一下。

    熏肉保存的时间短点,他熏制的时间也少点。

    勉强维持个一周时间,足够腾出储物空间了。

    等待的时间是漫长的,周泽时不时外出瞧瞧晒肉干的进度,给它们翻个面。

    时不时回到室内,控制一下熏炉的火候。

    闲暇之余,他还抽出时间顺带吃了一顿午餐。

    菜品是烤肉配水果,可以说那是相当的丰盛。

    随着大量的食物进入肚中,周泽能够感觉到自己的各个组织器官如饥似渴的分解、消化着它们。

    比起七天之前,他越发健康,强壮。

    甚至能够隐约感受到,躯体内的某些“东西”似
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