第266章 老父亲的关心,必须给他们好好上一课(2/2)
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不可能挑战帝都风头正盛的杨逸。
毕竟目前看来,杨逸的制作美食的方式除却烘焙品,也主要是以中式为主。
规则,杨承运也看过了,这种新颖的规则,考验的除却厨师的手艺,更多的,还有临场应变的反应。
如果交换过来的东西是西餐食材,杨逸又该怎么应付呢?
“还有两天就开始了。”
杨逸轻笑一声,回答说道。
“这样,你没做过西餐吧,外国菜也很少做,”杨承运拿出一本书来,递给杨逸,说道,“这是我两天前买的书,你好好看看,突击一下,免得到时候手忙脚乱的。”
这本书,他是找遍了整个帝都图书馆,这才找到的一本书。
杨逸看到那本书,不由有些哭笑不得了。
这是一本《外国菜大全》,里面是详细记载了食材以及配方做法。
杨承运本来想的是,杨逸既然在做菜做饭这方面这么有天赋,那趁这两天的时机突击一下,肯定能够达到一定水平的成果。
不过,这本书虽然记录着《外国菜大全》,但真要按照那上面的方法去做,做出来的效果,也定然不会与真正的外国厨师那般味道可口。
这些做菜用的书籍,做一做家常里来吃,倒是没问题。
但搬到大台面上,可就太不够看了。
评委们都是专业的美食家,以那种看菜谱学做菜的水平来说,也未免太侮辱了他们。
“爸,我会看的,您帮上大忙了,谢谢您了。”
杨逸有些无奈,但还是接过了杨承运手中的书,说道。
终归是要承老父亲的情的,就算杨逸现在已经掌握了全菜系,但可不能让自己的老爹白忙活一场,让他高兴高兴,也是好的。
“你个臭小子,得好好看看,这本书我可是跑了好多地方呢。”
杨承运一向是不会表达感情的老父亲,听到杨逸说谢谢他,不由地老脸一红,嘟囔着说道。
“一定得打败那些个西方厨师,让全世界都知道,咱们中餐,才是最厉害的,咱们老祖宗吃上烧酒烧肉的时候,他们还在那茹毛饮血呢。”
杨承运是与上官业盛盘谈过的,两个人这些天也经常在一起吃饭喝酒,因此自然知道这些事情。
当谈到格雷对中餐的轻视时,两个人更是一个脾气,气的不行。
华夏五千年历史,中餐能让一个仅仅五百年历史的西餐所轻视?
这还了得了?
必须让杨逸狠狠地给他们上一课!