第249章 二三十位厨师，竟都是「中级」以上(1/2)
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君逸鲁菜馆的其他几个分店，同样按照杨逸的意思，开业免费一天。
由于是第一天开业，主厨刘宏德也吩咐了其他几个分店多做一些。
其他几个分店，也都呈现爆满的模样。
等待客人们全部进门之后，杨逸也进入到君逸鲁菜馆之中。
柜台里，摆满了小份的饭菜。
醋溜白菜、九转大肠、油焖大虾、一品豆腐等共十种鲁菜，供客人们选择。
十种鲁菜，有荤有素有海鲜，营养也更加全面。
“绝了，这油爆双脆配米饭真是绝了！”
“这溜鱼片也不错啊，还真是美味啊！”
客人们挑选着饭菜落了坐，一边品尝，一边议论说道。
每个客人也并不多拿，每个人大概三个菜组合，米饭更是无限量供应的。
“这些小份菜，荤的定在十五以上，素的便在十块钱左右吧。”
见客人们吃的满意，杨逸也向着主厨刘宏德说道。
之所以选择做小份菜的快餐模式，一来是方便了客人们随到随吃，二来是省却了点菜的麻烦，也节省了额外的服务人员的开支，又能让鲁菜师傅们单做一两个菜轻松一些。
可谓是一举多得。
“杨师傅，从老家来的厨师也到了，您看……”
主厨刘宏德点了点头，将杨逸所说的话给记了下来，看了一眼后厨，向杨逸说道。
在外人面前，要尊称杨逸为老板，私下里，便喊杨逸为师傅。
虽然比杨逸大上十岁之余，但做鲁菜这一方面，刘宏德可就自愧不如了，手艺比他好上太多太多，自然不会在杨逸面前摆架子。
“好，我知道了，一会儿便去教他们。”
杨逸点了点头，说道。
转而，杨逸又看向上官业盛。
“盛叔，二楼那个包间还保留着，你们先去做，我很快就好。”
杨逸也打算一边教学，一边将鲁菜给做出来，供给自己这一大家子人享用。
时间接近中午了，是时候该吃饭了。
柜台里的饭菜，还是留给客人们的好。
杨逸也走进了后厨之中。
后厨，倒是热闹的很。
主厨刘宏德还是很靠谱的，好在后厨改装的并不多，依旧是那般大，从老家新到的厨师，也有着二三十名了。
杨逸还是第一次在这么多人面前教学鲁菜。
“各位都是做鲁菜的前辈了，我也不班门弄斧了，”杨逸扫视了一眼鲁菜厨师们，微笑一声，对着他们说道，“我做鲁菜的时候可能跟各位的手法不同，还要各位担待一些。”jj.br>
“杨师傅谦虚了，您做的鲁菜连老刘都佩服，我们在您面前，哪敢称担待二字啊？”
“是啊，杨师傅，我们是真心实意地跟您学习的，您赏个脸给我们一口饭吃就行！”
一众鲁菜厨师连忙笑脸相迎，说道。
这些鲁菜厨师们刚听刘宏德说杨逸不过二十八之龄的时候，是难免有所怀疑的。
但刘宏德是做过鲁菜给他们品尝的，那味道，也确实跟他以往做的有所不同，也更加的美味无比。
当听到刘宏德说是跟杨逸所学的时候，不免更加震惊了。
一个二十八岁的年轻人，竟然掌握着这么高深的一门手艺，果然是人不可貌相了！
“各位也是做鲁菜多年了，那我也不多说什么了，有什么疑惑的地方，还请各位指教了。”
杨逸微微一笑，转而开始制作起鲁菜。
时间刚好十点，赶上午饭的话，做慢一点也是可以的。
为的，便是让他们看的更清楚一些，让他们了解到自己做鲁菜的时候，跟他们是有什么不同的。
都是做鲁菜的老前辈了
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