第249章 二三十位厨师，竟都是「中级」以上(2/2)
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，做鲁菜的年数也不短，许多问题，一看便会明白。
杨逸也并没有从处理好的食材中直接制作，反而是从处理食材开始，一步一步给他们演示教学。
鲁菜大多口味偏重一些，所以食材的处理便显得尤为重要。
上百种的鲁菜，杨逸也特地教他们不同的鲁菜，对于以后的开店的上新也很重要。
“这刀功也很绝啊。”
“想不到杨师傅还是一个多面手啊，怪不得能让老刘都佩服呢。”
一众鲁菜厨师看着杨逸从处理食材开始，便不由开始惊叹了。
当杨逸开始制作鲁菜时，一众厨师也放下讨论，开始认真地观摩着杨逸的制作过程。
后厨中，只剩下杨逸制作鲁菜时的煎炒烹炸声音。
所有鲁菜厨师，甚至连大气都不敢喘一口，目不转睛地盯着杨逸的制作过程，生怕漏了哪一个细节。
从杨逸的制作鲁菜过程中，他们也很容易找到自身的不足之处，时不时地点头，反思自己的错误之处。
仅仅只是短短的两个小时，便让他们收益良多。
待得杨逸将鲁菜制作完毕时，一众鲁菜厨师们都陷入了沉思。
脑海里，依旧是杨逸做鲁菜的步骤。
杨逸也查看了一番自己的系统，【有教无类】之中，这二三十人最低的也有【中级】阶段，而达到【高级】等级的，更是有着三人之多！
这些鲁菜厨师，已经完全够用了，可以下放到君逸鲁菜馆的分店了。
人数也足够多，够支撑好几家的鲁菜馆了。
“各位看来都有所收获，至于薪资方面，你们有所了解吗？”
杨逸摘下围裙，向着一众鲁菜厨师问道。
刘宏德眼力足，连忙上前，将杨逸脱下的围裙接了过来。
杨逸也没有拒绝，将围裙交给刘宏德。
“都了解过了，杨师傅，我们来这里就是为了给您工作的！”
一众鲁菜厨师连忙点头，说道。
在帝都的薪资不低，起码是比老家那边高出一倍了。
他们自然也愿意跟着杨逸干。
这么好的手艺，不愁没钱赚的，见到杨逸的手艺，鲁菜厨师们自然是信服了。
而且听说杨逸不止会鲁菜，还有着一手闻名帝都的烘焙品技艺，他一天的收益，几乎便抵得上他们一半人一个月的工资了。
“那好，刘师傅，您比我了解各位鲁菜师傅，便交给你来分组了。”
杨逸点了点头，说道。
【有教无类】认可了他们，便代表他们已经学会了鲁菜制作方法，而且等级都是【中级】以上，完全可以直接工作。
自己也要趁着这段时间，多开几家分店了。