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于是，黄铭又骑着自行车来到了城东头的铁匠铺，人还没有来到铁匠铺，就已经感觉那温热的感觉扑面而来。
现在的天气，还不算太冷，铁匠铺里的大哥就只穿了一条裤子，腰上系了一条白围裙，上身则是光着膀子，手里拎着那个大锤，你一大锤，我一小锤。
丁丁光光的打铁声由远及近，记得这个声音，还是在好小好小的时候听到过，黄铭在听到这个声音，有一种倍感亲切的感觉。
黄铭去的时候，两位师傅正在忙着打一把大锄头呢，打铁的师傅们都是这样，就算有人来了，他们也顾不上问。
毕竟打铁要趁热嘛，凉了，就会影响打铁的质量，以及成品的形状。
黄铭也就在那边老老实实的等着两位师傅把这一块锄头打成，看着他们叮叮咣咣的样子，确实非常卖力。
臂膀轮的大圆，但是拿小锤子的师傅则是小心翼翼的敲一下，黄铭还以为这师傅是在偷懒呢。
其实黄铭不知道的是，大锤子主要捶打锻造，小锤子引导大锤子捶打并修改铁器关键位置。
这大锤子和小锤子所用力度的不同，也有分工的不同，但是缺了其中一个。都完不成这打铁的过程。
过了，差不多有半个小时，两位师傅终于把那一块锄头给打成行了，也就把它放到旁边的水池之中。
这样那位大师傅才休息下来，拿了身边的毛巾擦了擦，汗滴顺着脸颊往下滴，幸好是没有穿衬衫什么的，否则衬衫都要被湿透了。
“师傅，咱这边儿可以锻造那种大铁锅吗？”
那师傅一边擦汗，一边听着黄铭的要求。
“大铁锅，我们这边只有用模具铸造出来的那种铁锅，如果说这种模型可以的话，我们就可以给你铸造，如果说你需要的是特制铁锅的话，我们还有可能做不了。”
那大师傅如是说到，毕竟他们只是一个小小的铁匠铺，并没有那种专业的模具，也就只能按照店里所有的那一些模具来给黄铭铸造。
当然，百闻不如一见，那大师傅就带着黄铭来到了车间工作室，带着黄铭看了一看那些个模具。
讲心里话，没有一个是符合黄铭内心那种要求的，但是转遍了县城里边所有的厨具店，都是一些平平常常家里用锅。
这就让黄铭感到非常的头大，本来黄铭是想给他们画一张图纸，让他们按照图纸来给自己定做一个。
但是师傅也说出了他们的难处，毕竟打铁不是其他的，什么可以拼凑什么的，这个需要一次成型。
主要还是现在的技术，达不到那么高的要求，无奈之下，黄铭就在那车间市里找了一个比较不错的模型，让那大师傅按着这个模型，给自己做一口比较大的锅。
在黄铭的百般挑选之下，又给老板提了一些比较特殊的要求，也就是要在锅的两边做上两个挂钩，以便于把那些铁勺，铁瓢和钩子挂在上边。
因为那些卤汤加上那些猪肉，那些猪油在凝固之后，可能会凝固在那器具之上。把它垂直放下去的话，那么凝固的面积就会变小。
黄铭为了防止那些锅锅铲铲非常的邋遢，也就想出了这么一个办法。这样虽然不能完全解决这种问题，但是可以最大程度上给人一种直观，干净的感受。
然后接下来就是去搞这一些门头，以及店内所要的餐具这些问题，毕竟这是一个实体店，和那个炸鸡摊子可不能比。
实体店里边的桌子，椅子都要搞到像样子一些。
这样子，顾客们来了之后，才有心情坐在那里就餐。
再者就是店里边的装修还是要搞一下的，毕竟原来那个地方被店主炸油条，熏的哪里都是黑乎乎的。
再装修一下的话，把这些崭新的用具搬进去，看起来就会给人耳目一新的感觉。
制作
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